保留方子

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创建时间: 2017-01-09      最后修改: 2021-04-21
223 菜谱
  • 广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)

    普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (1176 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 日式豆乳盒子(史上最详细步骤图)

    蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

    综合评分 8.0 (2663 做过)

    幸福小乎

  • 羊蝎子火锅(含香料配方)

    1.羊蝎子 、花椒、八角、2.棒骨高汤、3.洋葱 半颗; 香菜 两株;、4.姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、豆豉(我放的老干妈)、红糖、5.【重要的卤料包】桂皮、小茴香、干姜、良姜、砂仁、丁香、山奈、北芪、白芷、生地、荜拨、草果、香叶、花椒、干辣椒、6.郫县豆瓣、火锅料(少量)、干辣椒、花椒

    10 做过

    阿拉兔儿蕾

  • 鱼香烘蛋

    鸡蛋、水淀粉、小葱花、姜末、蒜末、泡辣椒、鱼香汁、生抽、香醋、白糖、盐、味精

    综合评分 8.1 (288 做过)

    璐稔

  • 舒芙蕾松饼

    鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、泡打粉、#配料、淡奶油、细砂糖、枫糖浆

    综合评分 7.9 (7737 做过)

    王光光光光

  • 盐焗鸡爪

    鸡爪、盐焗粉、栀子、姜、辣椒、八角、香叶、桂皮、料酒

    综合评分 7.1 (32 做过)

    毕竟是黄无邪吖

  • 想不好吃都难的——酸甜清爽青柠鸡胸肉凉面!gif小动图

    #鸡胸肉腌制、鸡胸肉、生抽、植物油、蒜、#凉面酱汁、姜泥、蒜泥、生抽、青柠汁、米醋、香油、糖、#提味小料、香菜、香葱、炒熟白芝麻、鲜面条

    综合评分 8.3 (160 做过)

    Tinng

  • 肉松海苔戚风

    A、蛋黄、色拉油、脱脂牛奶、低筋面粉、B、蛋白、绵白糖、C、寿司用海苔、肉松

    综合评分 7.9 (306 做过)

    茱珠

  • 臜鸭

    大白鸭子、盐、五香粉、高度酒、红曲(也可以没有)

    1 做过

    百合-81

  • 家传秘制陈皮鸭

    麻鸭、老抽、生抽、姜、葱、麦牙糖、陈醋、冰糖、盐、陈皮

    5 做过

    marco来

  • 陕西名吃~腊汁肉

    五花肉或者猪前腿肉、姜片、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽、八角、草果、花椒、小茴香、桂皮、肉寇(可选)、香叶(可选)、白芷(可选)、良姜(可选)、备注“可选”的配料都是可放可不放的,不是太影响肉的香味

    综合评分 8.8 (346 做过)

    炒玩子

  • 五香腊鸭子

    鸭、老抽、生抽、冰糖、花椒、八角、香叶、小茴香、白酒(高度的)、盐、五香粉

    0 做过

    喜欢烧菜的怪叔叔

  • 老爸秘制广味烧鸭

    生抽、鸡精、料酒、大蒜、生姜、腐乳、酸梅、腌渍柠檬、丁香、桂皮、白糖、活鸭、蜂蜜

    3 做过

    卡卡_rgh2

  • 糍粑辣子鸡

    鸡、辣子面、蒜、姜、花椒、老抽、盐巴、水

    4 做过

    异区者