中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎
综合评分 7.8 (95 做过)
口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富,圣诞必撸,不会撸就不配做德国老祖母的史!多!伦!! Stollen!!
浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁(bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖(vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻(nutmeg,mace)、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精
综合评分 8.3 (54 做过)
#全麦饼干 6*12cm 9片、中筋面粉、全麦面粉、苏打粉、盐、全脂牛奶、香草精、黑糖、软化无盐黄油、植物油、蜂蜜、#焦糖朗姆酒香蕉 140g、无盐黄油、成熟香蕉、黑糖、盐、朗姆酒、#香草朗姆酒布丁 250g、细砂糖、玉米粉、盐、全脂牛奶、淡奶油、全蛋、朗姆酒、软化无盐黄油、香草精、#香草朗姆酒鲜奶油 105g、淡奶油、朗姆酒、糖粉、香草精
0 做过
戚风蛋糕低胚、牛奶(慕斯)、炼乳(慕斯)、细砂糖(慕斯)、蛋黄(慕斯)、淡奶油(慕斯)、70%巧克力(慕斯)、吉利丁(慕斯)、朗姆酒、淡奶油(装饰)、70%巧克力(装饰)、可可粉
综合评分 8.4 (14 做过)