方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉
综合评分 8.5 (628 做过)
#酵头#、新良日式面包粉、水、干酵母、#主面团#、新良日式面包粉500克、糖90克、盐7.5克、耐高糖干酵母、水(根据面粉吸水性不同酌情增减)、黄油、深黑可可粉、酵头全部倒入、#夹心馅料#、奶油奶酪、糖、柠檬汁、奥利奥饼干碎、淡奶油
综合评分 8.8 (148 做过)
中种、高筋粉150克、耐高糖干酵母1.5克水95克左右、混合成团室温涨发2倍大可用、主面团、高筋粉150克、耐高糖干酵母2克、盐3.5克、白砂糖60克、鸡蛋液35克、黄油35克、牛奶95克左右、顶料酱、黄油50克、白砂糖50克、全蛋液50克、低筋粉50克、奶昔酱、奶油奶酪150克、糖粉30克、淡奶油70克、拿铁味、速溶咖啡粉2-3克咖啡力娇酒5克、抹茶味、抹茶粉4克
综合评分 8.3 (442 做过)