实用小窍门

如何拯救冻坏的奶油奶酪

冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器、开水

综合评分 8.4 （11 做过）

囡囡囧

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.1 （1225 做过）

云云小厨1989

手工自制绍兴臭豆腐

野生苋菜（半人高为宜）、老豆腐、清水、压板豆腐

综合评分 8.7 （16 做过）

青_痕

黑凉粉（宇峰）

凉粉、水

综合评分 7.5 （55 做过）

DDDD牙

大块冰糖变碎小巧门

冰糖

综合评分 9.1 （11 做过）

隔壁8姨

火锅牛肉丸

牛里脊、盐、鱼露、糖、无铝泡打粉、白胡椒粉、木薯粉、冰水、食用油

综合评分 7.3 （41 做过）

是_煩

剩饭米酒【剩米饭醪糟】酒酿几个注意的地方

#具体用量判断见步骤、剩米饭、开水、安琪酒曲

综合评分 9.0 （102 做过）

淘米睡起床了

微波炉复软面包

各式面包、水

1 做过

Stinglee

浆鱼片（鱼片半成品）

鱼（草鱼、黑鱼均可）、盐、味精、胡椒粉、色拉油、生粉

综合评分 8.5 （117 做过）

由我来守护

微波炉做米饭

白米、水

综合评分 7.3 （4 做过）

伊妞妈妈

猪腰子不臊的秘诀

猪腰

综合评分 8.6 （12 做过）

_百事可爱_

万能的辣椒蘸料，蘸啥都好吃，做法和配方分享，卤菜火锅烧烤通用

食材：、干辣椒500克，芝麻150克，花生100克，八角20克，桂皮20克，小茴香15克，丁香5克，孜然20克，花椒10克，鸡精50克，盐100克，冰糖20克，

综合评分 8.0 （8 做过）

lucky幸运草

如何打海带结

洗干净的海带、剪刀

2 做过

可美

开封后淡奶油的保存方法

淡奶油、锡纸

综合评分 8.6 （73 做过）

@小^◎^芳@

拉花打奶泡教程及纠错详解

牛奶

综合评分 9.2 （30 做过）

CC-Blanc

青团原料 | 艾草泥（汁）的做法

新鲜艾蒿、小苏打、水

综合评分 8.6 （439 做过）

金粒籽