酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.2 (3572 做过)
啊呜511
黄金蛋糕卷
蛋糕体(蛋黄糊)、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋粉、蛋白糊、细砂糖、柠檬汁、泡芙皮(牛奶)、黄油、低筋粉、鸡蛋、沙拉酱、肉松
4 做过
水中映月光
福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷(白巧克力甘纳许)
蛋糕体、鸡蛋(比较大个的)、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅(甘纳许酱)、鲜奶油、白巧克力
综合评分 7.9 (71 做过)
姗胖胖
少女心爆棚の草莓卷
蛋黄、砂糖、牛奶、玉米油、草莓果茸、低筋面粉、#蛋白部分、蛋白、砂糖
综合评分 7.0 (33 做过)
森林烘焙师
津田卷
低粉、黄油、蛋黄、蛋白、绵白糖
综合评分 8.0 (92 做过)
印佳
浮云卷
蛋黄、糖粉、牛奶、淡奶、低粉、蛋白、糖、盐、塔塔粉
2 做过
入木三门
日式棉花蛋糕卷~不易消泡法
#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、淡奶油、奥利奥带夹心、细砂糖(可选)
综合评分 8.2 (81 做过)
leibaobao00
意大利海绵蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、糖、香草精
综合评分 8.0 (1192 做过)
海燕的手艺
撒满肉松和香葱来块咸香的点心—香葱辣松蛋糕卷
蛋黄 5个、砂糖A 20G、玉米油 45G、牛奶 45G、低筋面粉 85G、蛋白 5个、砂糖B 60G、柠檬汁 少许、沙拉酱 肉松 适量
综合评分 7.6 (128 做过)
半日_雪
神奇的意大利海绵蛋糕——蛋粉糖三种原料的超棒蛋糕 ★经典配方★
鸡蛋(大个,室温)、砂糖、面粉
JadeHwang
豆乳蛋糕卷
1.黄豆粉戚风、大号鸡蛋、砂糖、玉米油、低筋粉、熟黄豆粉、豆浆、2.豆乳奶酪酱、鸡蛋1个或蛋黄2个、砂糖、豆浆、玉米淀粉、马斯卡彭或奶油奶酪
综合评分 7.5 (65 做过)
pingguolian
海绵蛋糕--越基础 越用心
全蛋、细砂糖、水麦芽、黄油、牛奶、低粉
综合评分 8.0 (172 做过)
是_煩
(纯蛋白无油)咖啡奶油蛋糕卷
咖啡液(咖啡粉10克,味道比较浓郁)、蛋白、白糖、低粉、鲜奶油、白醋
综合评分 7.2 (64 做过)
乔巴酱
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49394 做过)