烘焙

【美味桃子季】清新黄桃辫子面包

#面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、黄油、绵白糖、即发干酵母、盐、#馅料及表面装饰、糖水黄桃、桃子果酱、蛋液

综合评分 8.6 （13 做过）

AmyTu

【荤食双拼】肉松火腿沙拉面包

#面包面团、高筋面粉、牛奶、绵白糖、鸡蛋、淡奶油、黄油、即发干酵母、盐、#肉松馅、肉松、香甜沙拉酱、白砂糖、熟白芝麻、#表面装饰、蛋液、火腿片、沙拉酱、香葱

综合评分 8.5 （10 做过）

AmyTu

【秋日和风】日式蜜豆扁面包

#面包面团、高筋面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、绵白糖、即发干酵母、盐、#馅料、红豆沙、蜜豆、#表面装饰、鸡蛋、核桃、白芝麻

5 做过

AmyTu

花生奶酥菠萝包

#面包面团、高筋面粉、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、奶粉、即发干酵母、盐、#菠萝皮、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、奶粉、盐、#花生奶酥馅、花生酱、黄油、奶粉、鸡蛋液、糖粉

4 做过

AmyTu

【巧做花盘】黑芝麻红糖花盘面包

#面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、绵白糖、黄油、即发干酵母、盐、#黑芝麻馅、黑芝麻酱、红糖、黑芝麻粉、食用油、#表面装饰、鸡蛋液、坚果碎

4 做过

AmyTu

【卖萌万圣节】南瓜椰蓉小面包

#南瓜面包面团、高筋面粉、南瓜泥、黄油、蜂蜜、即发干酵母、盐、#椰蓉馅、椰蓉、鸡蛋液、黄油、绵白糖、葡萄干、朗姆酒、#表面装饰、黄油、葡萄干

2 做过

AmyTu

【鲜香开胃】培根橄榄软欧包

#面包面团、高筋面粉、低筋面粉、水、橄榄油、糖、盐、即发干酵母、#馅料、橄榄、培根、#表面装饰、低筋面粉

6 做过

AmyTu

【雪顶风车】椰浆紫薯香芋面包

#椰浆面包面团、高筋面粉、椰浆、鸡蛋、糖、即发干酵母、盐、#香芋馅、荔浦芋头、紫薯、椰浆、糖、#表面装饰、低筋面粉、坚果碎粒

综合评分 8.5 （57 做过）

AmyTu

【果香怡人】花样苹果伯爵茶乳酪蛋糕

#蛋糕体、低筋面粉、泡打粉、奶油奶酪、无盐黄油、绵白糖、伯爵茶碎、鸡蛋、苹果、朗姆酒、#表面装饰、苹果片、杏桃果酱、水、杏仁碎、苹果脆片

4 做过

AmyTu

【巧用油葱酥】葱香橄榄大面包

#面包面团、高筋面粉、低筋面粉、老面团、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、鲜奶油、即发干酵母、盐、#馅料、奶油奶酪、油葱酥、无核腌渍橄榄、#表面装饰、面粉

3 做过

AmyTu

【可以吃的情人节玫瑰】肉桂果干玫瑰花朵面包

#面包面团、高筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、即发干酵母、盐、#馅料、水果干、核桃、无盐黄油、红糖、肉桂粉

综合评分 7.7 （15 做过）

AmyTu

【美酒加咖啡】摩卡朗姆果干乳酪蛋糕

#乳酪蛋糕底、消化饼干、无盐黄油、核桃、#乳酪蛋糕糊、奶油乳酪、细砂糖、糖渍果干、朗姆酒、淡奶油、无盐黄油、速溶咖啡粉、玉米淀粉、蛋黄、#奶油霜、黄油、糖粉、蜂蜜、朗姆酒、柠檬汁、#表面装饰、奶油霜、榛子碎、咖啡豆、咖啡粉

3 做过

AmyTu

【美味“编”起来】浓醇黑芝麻辫子包

#面包面团、高筋面粉、水、奶油奶酪、绵白糖、鸡蛋液、黄油、奶粉、蜂蜜、即发干酵母、盐、#奶香黑芝麻馅、黑芝麻粉、黄油、奶粉、糖粉、鸡蛋液、奶油奶酪

5 做过

AmyTu

潘多洛

#酵头、苹果种液 100克 高筋面粉 100克、#面团、高筋粉 200克 细砂糖 65克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 蛋黄 55克 酸奶 45克 无盐黄油 65克 柠檬皮屑 1大匙

综合评分 9.0 （45 做过）

啊呜511

名店面包大公开——牛奶哈司

高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、干酵母、蛋黄、牛奶、黄油

3 做过

左晓梧