多层/加高蛋糕承重支撑打桩(详细演示)
蛋糕垫片、吸管、木棍
综合评分 7.5 (12 做过)
seekee
芝士淋面(不含吉利丁,超详细讲解)
奶油奶酪、糖粉、奶油
综合评分 8.6 (889 做过)
彩色玻璃翻糖蛋糕*Stained Glass Cake
翻糖蛋糕、食用色素、玉米糖浆、镜面果胶、笔刷
9 做过
少女夏鲁鲁
自制蛋糕图案印模
奶油霜或简易裱花霜,下厨房里有不少相关菜谱就不赘述了、打印好图案的纸张、硬纸板、透明塑料片,我这里用的是硬直慕斯围边、胶水或固体胶、剪刀、圆口裱花嘴,大小根据需要确定,我用的是6号花嘴、裱花袋、食用色素
1 做过
maysway
西瓜抹茶冻芝士蛋糕
#西瓜芝士部分#、西瓜(去皮)、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、#抹茶芝士部分#、奶油奶酪、抹茶粉、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#饼底#、消化饼干、黄油
综合评分 6.3 (27 做过)
晴天小超人
《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
#全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、纯牛奶、低筋面粉、#装饰、柠檬汁、食用水、糖粉、青柠檬皮
综合评分 8.2 (952 做过)
Tinrry甜悦
4种材料的蕾丝脆糖饼干
白砂糖、中筋面粉、无盐黄油、橙子
综合评分 7.3 (5 做过)
Sunny_Kreglo
一起玩巧克力装饰
黑巧克力、白巧克力
3 做过
Cocolat
巧克力球的制作(视频)
巧克力、塑料球
5 做过
菜菜妈的精彩生活
一个长的像月饼的蛋糕
圆形蛋糕胚、淡奶油
综合评分 8.7 (98 做过)
小茄子烘焙教室
麻将蛋糕~~一只大发财
长方形戚风胚、水果、动物奶油
综合评分 8.1 (25 做过)
超稳固的韩式裱花打桩技巧(用戚风胚+淡奶油抹面)
戚风蛋糕胚、淡奶油、代可可脂巧克力、百奇巧克力棒
综合评分 8.5 (8 做过)
一个长得像海参的蛋糕
圆形蛋糕胚、动物奶油、纯可可脂黑巧克力
钻石蛋糕
6寸圆戚风、6寸方戚风、甘纳许、金箔、代可可脂