吐司

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30293 做过）

晓玮75

蜜豆手撕小金砖

#面团、高筋面粉 255克 低筋面粉 85克 酵母 5克 细砂糖 55克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 50克 水 138 黄油 30、#裹入油、黄油 150克、蜜红豆 适量、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.6 （178 做过）

啊呜511

香橙奶酪吐司

#种面团、高筋面粉 210克、酵母 3克、牛奶 108克、蛋液 40克、#主面团、高筋面粉 90克、糖 30克、盐 3克、蛋液 35克、橙汁 25克、糖渍橙皮屑 15克、黄油 16克、马斯卡朋奶酪 30克

综合评分 8.4 （67 做过）

啊呜511

一次发酵软土司～玉米油版

高粉（金像）、鸡蛋一个、水、蜂蜜、盐、玉米油、酵母粉、以上是450克土司的量

综合评分 7.2 （11 做过）

香雪小厨

只需一次发酵的低卡松软白土司

高筋面粉、白砂糖、食盐、水（夏季用冰水）、橄榄油（玉米油）、酵母粉

综合评分 8.2 （131 做过）

爱新觉罗_金金

葡萄干吐司（超级拉丝一次性发酵）

新良高筋粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、葡萄干、三能斜纹450克吐司模具

综合评分 7.9 （368 做过）

美妞_

椰汁吐司（无油一次发酵）

牛奶、椰汁、淡奶油、鸡蛋液、白砂糖、盐、椰子粉、低筋面粉、高筋面粉、酵母粉

综合评分 8.6 （70 做过）

草等花开

超熟鲜奶吐司

#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.7 （455 做过）

啊呜511

柔软拉丝吐司（东菱面包机）

汤种：高筋面粉、汤种：水、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油

综合评分 8.4 （1470 做过）

李述怀

超软拉丝一次性发酵吐司（面包）

新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

综合评分 8.4 （755 做过）

美妞_

一次性发酵的白吐司

高筋面粉、细沙糖、奶粉、自制无糖酸奶、鸡蛋2个+牛奶、耐高糖酵母、橄榄油、盐

综合评分 8.7 （60 做过）

皓月天空

金大旺港式吐司（直接法）

高筋面粉（我用白燕）、奶粉（全脂就可以了）、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.6 （327 做过）

鱼太后

牛奶吐司（一次性发酵）

高粉（王后）、糖、酵母、盐、牛油、牛奶、全蛋液

综合评分 7.9 （22 做过）

鱼太后

椰香小吐司

高筋面粉(金像) 、细砂糖、盐、冰牛奶、2个蛋黄、冰水、干酵母、椰子油、椰蓉

综合评分 8.5 （14 做过）

leibaobao00

蛋白奶酪吐司

高筋面粉(昭和霓虹吐司粉)、细砂糖、盐、蛋白、2块小三角奶酪、冰水(根据面粉吸水性酌情增减)、干酵母、黄油

综合评分 8.5 （12 做过）

leibaobao00

（一次发酵版）酸奶超软吐司～

高筋粉、原味酸奶（浓稠形）、牛奶、鸡蛋液、盐、砂糖、黄油、耐高糖安琪酵母、芝麻、450g吐司盒

综合评分 8.3 （88 做过）

kelly凯莉家