吐司

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创建时间: 2017-01-30      最后修改: 2020-08-20
203 菜谱
  • 乳香吐司

    金像高筋面粉、脱脂奶粉、牛奶、原味芝士粉、海盐、细砂糖、水、耐高糖酵母、黄油

    17 做过

    半日_雪

  • 成濑正 蜂蜜吐司

    高筋面粉 215G、粗盐 3.8G、麦芽精 0.43G 没有可以不加、蛋黄 8.6G、淡奶油 15G、炼乳 11G、蜂蜜 26G、水 127G、耐高糖酵母 2.5G、发酵黄油 13G 我用总统

    6 做过

    半日_雪

  • 黑芝麻吐司——泡面大法好

    高粉(王后粉)、砂糖、奶粉、干酵母、盐、黄油(黄油+酥油各半)、水、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (27 做过)

    Wherever阿白

  • 胡萝卜吐司

    高筋粉、水、蜂蜜、白砂糖、奶粉、盐、黄油、酵母、胡萝卜丝

    综合评分 8.1 (64 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 天然手作蜂蜜吐司

    高筋粉(我用一半金像,一半焙食尚)、盐、奶粉、蜂蜜、水(我加到160克)、干酵母、黄油

    综合评分 7.6 (70 做过)

    leibaobao00

  • 奶油乳清咸吐司

    高筋粉(昭和霓虹吐司粉)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、乳清(我加至150克)、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (13 做过)

    leibaobao00

  • 金牌吐司

    中种、金牌面包粉 208G、水 123G、耐高糖酵母 1.2G、主面团、金牌面包粉 88G、细砂糖 17.6G、盐 4.4G、全蛋液 28G、炼乳 30G、水 20G、无盐黄油 23G、耐高糖酵母 1.5G

    综合评分 8.8 (54 做过)

    半日_雪

  • 红曲粉面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、红曲粉、水、黄油

    综合评分 8.6 (26 做过)

    爱烘焙的露

  • 咖啡蜜豆吐司

    金像面包粉、雀巢速溶咖啡粉、燕子干酵母、舒可曼细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、总统发酵黄油、舒可曼蜜豆

    4 做过

    抹香鲸

  • 无油酸奶奶酪吐司

    高筋粉(王后日式吐司粉)、奶粉、绵白糖、盐、奶油奶酪、鸡蛋、酸奶(自制无糖)、牛奶(酌情增减)、干酵母

    综合评分 8.9 (18 做过)

    leibaobao00

  • 清淡系全麦吐司

    金像高筋面粉、全麦粉、全蛋、细砂糖、酵母、盐、水、黄油

    综合评分 7.8 (609 做过)

    0夏天0

  • 吴宝春师傅的牛奶吐司

    高筋粉(一半金像一半焙食尚)、细砂糖、盐、水(我加了140克)、干酵母(我加了2.8克)、冰牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.7 (85 做过)

    leibaobao00

  • 全麦吐司

    面包粉 420克 全麦粉 80克 糖 45克 盐 8克 耐高糖酵母 5克 全蛋液 38克 奶粉 16克 水 298克 黄油 40克

    综合评分 8.5 (978 做过)

    啊呜511

  • 枫糖吐司

    高筋面粉、盐、耐高糖酵母、奶粉、枫糖浆、全蛋液、牛奶、水、无盐黄油

    综合评分 8.6 (128 做过)

    啊呜511