美味的面包甜点

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创建时间: 2017-01-30      最后修改: 2020-05-24
238 菜谱
  • 咖啡核桃冻曲奇

    低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、速溶咖啡粉、开水(冲咖啡用)、核桃仁

    6 做过

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  • 可可杏仁冻曲奇

    低筋面粉、可可粉、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、杏仁片

    7 做过

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  • 奶油椰蓉吐司(汤种+100%中种)

    #主面团、高粉、淡奶油(因为用淡奶油,所以可以不用黄油)、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、#汤种(如果不用汤种,淡奶油可增加至150克)、水、高粉、#椰蓉、无盐黄油、糖、全蛋液、椰蓉

    综合评分 8.8 (13 做过)

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  • 乳酪方吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、无盐黄油、鸡蛋、#奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖

    综合评分 7.8 (10 做过)

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  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

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  • 亚麻籽软法(仿原麦山丘)

    #70%种面团、高筋面粉、黑麦面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、水、蜂蜜、干酵母粉、#30%主面团、高筋面粉、黑麦面粉、细砂糖、水、黄油(无盐有盐均可)、#其他、亚麻籽、蔓越莓干、朗姆酒(浸泡用,可省略)

    综合评分 7.4 (52 做过)

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  • 皇冠(仿原麦山丘)(洋葱面包)

    #70%中种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、洋葱干、#馅、奶油奶酪

    综合评分 9.3 (15 做过)

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  • 香肠肉松面包卷

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、牛奶、#30%主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、黄油、#装饰、肉松、香肠、蛋黄酱、葱末、芝麻

    4 做过

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  • 卡仕达泡芙(万圣节款)

    #泡芙皮、低筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、无盐黄油、盐、细砂糖、#卡仕达酱、蛋黄、牛奶、细砂糖(香草糖)、低筋面粉、无盐黄油(也可不放)、淡奶油

    2 做过

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  • 奶黄大理石小方包

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、牛奶、#30%主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、无盐黄油、#奶黄同直接法

    综合评分 6.6 (24 做过)

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  • 巴伐利亚碱水面包Brezen Pretzel

    #面团、高筋面粉、干酵母粉、盐、冷水、动物黄油(或猪油)、#碱水、烘焙碱、40度温水、#装饰海盐适量

    7 做过

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