熟黄豆粉(自己做的)、熟花生粉(用花生仁打的)、熟白芝麻粉、熟白芝麻粒、苏子粉、孜然粉半粒混合、调制辣椒粉、生姜粉、香葱粉、洋葱粉、大蒜粉、食盐、糖粉(用白糖打的)、鸡粉(用鸡精打的)、花椒粉
0 做过
🐙公式、馅重/粉重、举例、600g馅/1.5、饺子数量(个头常规)=、饺子数量(个头小巧)=、饺子数量(个头迷你)=、🐙面团、粉、水、盐、油、面团、即:面团重量≈、面团重量=、🐙成品、———、饺子🥟、馅🥬、皮⭕️
4 做过
材料:猪肥五花肉+猪前肘+猪后肘共10斤盐渍肠衣、棉线绳。 、调料:食盐75克、白糖200克、酱油100克、宏仁堂五香面15克、鸡精90克、张裕金奖白兰地150克、姜汁100克。
综合评分 8.6 (232 做过)