那些年的烘焙梦想

18 收藏
创建时间: 2017-02-04      最后修改: 2018-02-18
145 菜谱
  • 白菜炖粉条

    白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油

    综合评分 8.0 (6222 做过)

    刘大米Demi

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7994 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 西湖醋鱼

    鲜鱼1条,姜,葱,白糖,镇江米醋,生抽,老抽,生粉,食用油,食盐,鸡精、提前准备好调料,镇江米醋六汤匙、生抽两汤匙、老抽半汤匙、白糖两大汤匙、食用油半汤匙、少许食盐和鸡精。

    综合评分 7.6 (23 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做山楂果酱

    新鲜山楂500克、白糖200克、冰糖200克、清水适量、桂花或者柠檬

    综合评分 9.1 (250 做过)

    堂妈小厨

  • 意大利老妈妈的意式肉酱(阿魚秘方)

    牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱(也可以用新鲜西红柿代替)、浓缩西红柿酱、Thym(百里香)、Origan(草料)、小茴香、牛奶、红酒、盐,黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

    综合评分 8.5 (317 做过)

    閒雲野鶴魚丸子

  • 小酥肉

    五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋

    综合评分 8.0 (3661 做过)

    labrador

  • 轻优格蛋糕

    酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.6 (4043 做过)

    面包女巫姿

  • 蛋糕夹心面包

    ②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料:、草莓、鸡蛋液

    综合评分 8.1 (2175 做过)

    _慧绘美食记_

  • 堂妈金牌冰糖猪蹄

    猪蹄、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、鸡精

    综合评分 8.8 (1561 做过)

    堂妈小厨

  • 小岛老师的抹茶磅蛋糕

    无盐黄油(发酵)、糖粉、全蛋液、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、糖浆、水、细砂糖、抹茶粉

    综合评分 8.0 (1770 做过)

    蔡蔡蔡咪也

  • 啊~五环蛋黄酥

    #油皮、王后T45、糖粉、水、色拉油、黄油、盐、#油酥、王后软白低筋粉、色拉油、黄油、#红豆沙、小红豆、水、细砂糖、水饴(84%糖度)、色拉油、黄油、盐、#麻薯、糯米粉(三象)、玉米淀粉、牛奶、水饴(84%糖度)、海藻糖、黄油、#馅料配比(成品85g)、咸蛋黄、米酒、油红豆沙、肉松、麻薯、油皮、油酥、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.9 (214 做过)

    我是阿肉肉

  • 丰富的香气——柠檬蓝莓意式奶酪磅蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、意式奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精、柠檬汁、柠檬皮屑、蓝莓

    综合评分 8.1 (455 做过)

    Carrie_Ch598

  • 蛋糕的做法(8寸戚风蛋糕)

    蛋白、蛋黄、白糖A、白糖B、黄油、牛奶、蛋糕粉

    综合评分 8.9 (1213 做过)

    高比克

  • 戚风蛋糕不再气疯!(新手零失败8寸模)

    蛋白、白糖、蛋黄、面粉(中筋粉64g+玉米淀粉16g)、牛奶、植物油(清淡无味的那种)

    综合评分 8.3 (743 做过)

    破瓦落地吃德国

  • “鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑

    新鲜口蘑、葱、姜、糖、盐、酱油、水淀粉

    综合评分 7.9 (2194 做过)

    团团的梦幻厨房

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    阿May又改名儿了