花式面包

这就是最好吃的帕帕罗蒂配方，墨西哥面包

#中种、高粉（王后硬红）、糖、干酵母、水、#主面团 （12个）、高粉（王后硬红）、低粉（美玫）、糖、盐、奶粉、黄油（总统）、猪油（自制）、鸡蛋、水、#奶酥面糊、黄油（总统）、糖、蛋黄、蛋白、低粉（美玫）

综合评分 8.4 （39 做过）

梦想竹竿瘦的回笼教教民

肉桂花环面包做法（辫子面包）

中筋面粉、细砂糖、盐、速溶酵母、牛奶、黄油、软化黄油、红糖、肉桂粉、奶油芝士、糖霜

1 做过

小K爸爸

英国烘焙大赛复刻！美丽瑞典巧克力肉桂卷

面团、黄油、橄榄油、食盐、豆蔻、蜂蜜、鸡蛋、高筋面包粉、速干酵母、牛奶、肉桂馅、杏仁粉、黄油、红糖、肉桂粉、豆蔻、黑巧馅、蛋黄、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、牛奶、黑巧

综合评分 8.4 （15 做过）

太上老鱼

苹果肉桂卷

1.面团部分、高筋面粉、奶粉、纯鸡蛋液、水、糖、干酵母、夹馅部分（奶油苹果丁）、苹果、黄油、葡萄干、朗姆酒、红糖、肉桂、烤熟的核桃、工具、

综合评分 8.5 （26 做过）

AIXIN爱美食

好吃但没罪恶感的法式肉桂卷(cinnamon buns)

***主面团***、牛奶、鸡蛋、干酵母、高筋面粉、糖、盐、黄油、***内馅***、黄油、红糖、肉桂粉、面粉、***表面装饰***、全蛋液、糖粉

综合评分 7.7 （115 做过）

怡然自得_以食为天

惊艳虎纹脆皮酸种面包

#主面团、高筋面粉、全麦面粉、全蛋液、牛奶、盐、#酵种、酸种、高筋面粉、水、#虎皮面糊、酵母、温水、红糖、橄榄油、盐、米粉、芝麻油

0 做过

西尔维亚磨坊

培根芝士面包（山崎）

主面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、全蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、水、黄油、盐、配料、培根、芝士片、芝士粉、沙拉酱

综合评分 8.8 （171 做过）

零星lynn

堂本流菠萝包 陳撫洸配方

#前段面团、高筋面粉、干酵母、细砂糖、牛奶、蛋黄、蛋白、#后段面团、高筋面粉、淡奶油、奶粉、牛奶、细砂糖、盐、海藻糖、发酵黄油、#菠萝皮、高筋面粉、发酵黄油、细砂糖、全蛋、#台湾的鸡蛋个头相对较大，所以前段面团使用的蛋液，可以直接打入一个鸡蛋，缺的部分用牛奶补足，更方便操作。原配方有使用自家培养酵母“小白”，已换成适量干酵母。

1 做过

青灯师傅

黄桃吐司

冷藏中种、高筋面粉、牛奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、糖、盐、即发干酵母、蛋液、黄桃罐头水、黄油、黄桃乳酪馅、奶油奶酪、黄桃（罐头装）、糖粉、玉米淀粉、表面用、黄桃(罐头装)、蛋液、香酥粒、黄油、糖粉、奶粉、低筋面粉

综合评分 9.0 （59 做过）

哈奇0328

好吃到极致经典脆皮菠萝包

高筋面粉200克、鸡蛋1个、白糖20克、奶粉10克、黄油20克、新鲜酵母6克（如果用干酵母2克）、温水80克、皮料、低筋面粉50克、蛋黄液9克、白糖20克、黄油25克、奶粉5克、泡打粉1克、苏打粉1克

综合评分 7.7 （825 做过）

食香全

美到炫的祥云咖啡吐司

烫种制作、高筋面粉、盐、开水、冰糖粉、面团制作：、高筋面粉、烫种、冰糖粉、酵母、盐、冰牛奶、凉水、鸡蛋（约50克左右）、黄油、咖啡酱汁、速溶咖啡、牛奶

5 做过

菜鸟辣妈

倾城倾国风花.雪

高筋面粉、奶+鸡蛋、糖、淡奶油、奶粉、新鲜酵母、Kiri奶酪、黄油、盐

0 做过

鱼鱼也是我

墨鱼汁奶酪+墨鱼汁香肠（软欧包）

日清百合花法式面包粉、新鲜酵母、糖、盐、鸡蛋、水、墨鱼汁、黄油、法国老面、高熔点奶酪、海苔碎、马苏里拉芝士碎、香肠、蛋黄酱或者沙拉酱、下面是法国老面制作材料：、百合花法式面包粉、盐、新鲜酵母、水

综合评分 7.8 （17 做过）

蜂巢烘焙

💕胖嘟嘟的日式心心相印小餐包（心形和双心形两种餐包做法）💕

高筋粉、白糖、室温软化无盐黄油、全蛋液、炼乳、牛奶、盐、干酵母、可可粉（紫薯粉）

综合评分 8.0 （13 做过）

郁金香的日式养生馆

超浓郁椰香超柔软奶香十足的超好吃面包——椰蓉金钻吐司

椰蓉馅料原料：黄油、白砂糖、蛋黄、椰蓉、牛奶、中种面团原料：高筋面粉、酵母、水、主面团原料：高筋面粉、奶粉、白砂糖、淡奶油、盐、酵母、全蛋、黄油、水

0 做过

小北的日常

椰蓉面包

波兰种（液种）、高筋面粉、水、干酵母、面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、全蛋液、牛奶、白砂糖、鲜酵母、盐、黄油、椰蓉馅、椰蓉、细砂糖、红薯泥、黄油、烤盘尺寸24.3*24.3

综合评分 8.3 （6 做过）

悠然爱烘焙