技巧 工具类

小窍门：一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)

裱花嘴、裱花袋、保鲜膜

综合评分 8.4 （160 做过）

喵了个咪(>^ω^<)

开封后的淡奶油保存

淡奶油 1盒、封口夹 1个

综合评分 7.9 （24 做过）

啊呜511

淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

淡奶油

综合评分 8.9 （68 做过）

好厨友

牛奶变裱花奶油

水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

综合评分 7.0 （66 做过）

阿梨不是阿狸

【炊烟食堂】酸奶的华丽变身！自制简易乳清过滤器（附赠两款酸奶沙拉酱）

#工具、带盖玻璃瓶、细网纱布、绳子/皮筋、#材料、酸奶

3 做过

Freeze静

如何保存酵母！

做面包用耐高糖酵母（我用金燕子）

综合评分 9.1 （30 做过）

天然气小姐—Ariel

【炊烟食堂】迅速变出一整套便当的超实用食材收纳大法！

#经常用的器具、密封袋、保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒、密封罐、#食材基本分类、主食、肉类、豆制品、根茎蔬菜、绿叶蔬菜、菌菇类、水果

3 做过

Freeze静

可以在职业面包房中用的披萨饼做法（手工版）

高筋面粉、水、橄榄油、酵母、白糖、盐、8-10寸披萨烤盘、烤盘1个23*33cm的烤盘、烤盘2个46*33 cm、量杯、电子秤

综合评分 8.4 （82 做过）

加州厨房

【速冻草莓&蓝莓】保存到夏天的冷藏方法

草莓、白砂糖、热开水

综合评分 8.0 （26 做过）

兔高兴

自制熟糯米粉（糕粉）

普通面粉

2 做过

请不要叫我二蕊

cheese芝士知识小普及（纯手打）

简单介绍一下一些关于cheese大家有应

综合评分 8.7 （14 做过）

小乔克

对虾的处理方法

对虾、剪刀、牙签

综合评分 8.8 （12 做过）

道德真菌

橙子的炫技吃法-巧取橙肉技能帖

橙子、小刀

综合评分 8.6 （208 做过）

Eeeki小喵叶