自制/方法

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创建时间: 2017-02-09      最后修改: 2020-05-28
174 菜谱
  • 卡卡家·炒螺狮(螺丝)

    猪油(或植物油)、姜丝、葱段、蒜瓣、~炒出香味~、豆瓣酱、~炒出红油~、丁香、八角、花椒、香叶、~激发复合香味~、螺蛳、~螺狮下锅火力全开~、白糖、生抽、黄酒、~全下进去~、老抽、甜面酱、~调节色泽香味~、青椒、~最后的点睛之笔~

    综合评分 7.9 (161 做过)

    卡卡爸的厨房

  • 土笋冻

    沙虫、水、料酒、鸡精、盐

    综合评分 8.6 (24 做过)

    落募惪殇

  • 虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)

    鸡蛋、食用油、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.1 (5804 做过)

    雪停停

  • 自制皮蛋,松花蛋

    新鲜鸭蛋、茶叶(红绿茶均可)、开水、皮蛋粉(正好一包的量)、密封缸坛、装皮蛋粉容器

    综合评分 8.4 (176 做过)

    淡然-微笑

  • 松花蛋肠

    松花蛋、鸡蛋、十三八角、十三香、耗油、香油、咸盐、大料、肉桂粉、葱姜泥、白酒(防腐)

    综合评分 9.0 (15 做过)

    锡安-77

  • 松花蛋肠

    松花蛋、鸡蛋、松花蛋肠调料

    综合评分 8.2 (27 做过)

    方方球

  • 复制老油

    菜籽油、郫县豆瓣、粗辣椒粉、姜片、大葱段、洋葱片、八角、小茴香、香叶、山奈、桂皮、草果

    7 做过

    阿拉兔儿蕾

  • 零添加做山楂糕

    山楂、砂糖、纯净水

    1 做过

    九色鹿

  • 自制流油的咸鸭蛋

    青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

    综合评分 8.5 (854 做过)

    冇伱灬冇我

  • 长沙臭豆腐

    臭豆腐生胚、小葱 大蒜 香菜

    6 做过

    可以叫我王闹闹

  • 自制葡萄酒

    葡萄、糖

    综合评分 8.4 (2291 做过)

    盘子会唱歌

  • 自制泡菜

    蒜蓉辣椒酱、白醋、李锦记甜辣酱

    综合评分 8.0 (158 做过)

    影子情人-3

  • 自制臭鸡蛋(比臭豆腐好吃多了)

    鸡蛋、花椒、密封玻璃瓶(罐)

    综合评分 8.8 (50 做过)

    Poison丶biting-3

  • 苏子盐

    苏子、盐

    综合评分 8.5 (7 做过)

    美杜沙

  • 自制辣椒酱

    红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精

    综合评分 8.6 (1579 做过)

    胶P糖

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