自制/方法

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创建时间: 2017-02-09      最后修改: 2020-05-28
174 菜谱
  • 最简单的《熬猪油》方法

    猪油、冷水(我用的纯净水)

    综合评分 8.8 (2122 做过)

    海仙

  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 简单手制-鸡蛋豆腐

    无糖豆浆、玉米淀粉的水淀粉、鸡蛋、食盐

    综合评分 7.0 (10 做过)

    下饭大姑妈

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

  • 自制麦芽糖

    小麦种子、糯米

    综合评分 8.9 (110 做过)

    云萧萧0708

  • 香酥腰果(有难度,不适合厨房新手)

    腰果、盐、烧开的热水、油

    综合评分 7.9 (32 做过)

    橙不方

  • 细腻雪白的猪油

    猪肥膘

    综合评分 9.2 (62 做过)

    唐小唐妈妈

  • 自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋

    青皮鸭蛋、食用盐、二锅头酒、八角、花椒、容器

    综合评分 8.7 (2089 做过)

    咖啡茵

  • 自制百搭烧烤味调料

    海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

    综合评分 8.8 (12 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 烧灌肠

    猪血、荞麦面、蒜汁、辣椒油

    13 做过

    sun小月

  • 【快手辅食】自制鸡血豆腐(10m+)

    新鲜鸡血

    5 做过

    苏蒂小骑

  • 清炒血豆腐

    猪血(或鸭血)、蒜末、葱花、老陈醋、料酒、食用油、盐、鸡精

    综合评分 8.8 (31 做过)

    往生花

  • 猪血丸子

    猪血、猪肉(肥多瘦少)、老豆腐、盐

    9 做过

    霸天妹的妈

  • Today's breakfast 格兰诺拉脆麦片

    燕麦片、低筋面粉、坚果(杏仁、核桃仁、巴旦木等均可、色拉油(玉米油、橄榄油均可)、枫糖浆(可用蜂蜜代替)、干果(葡萄干、蔓越莓干、提子干等等随你喜欢)

    综合评分 8.6 (767 做过)

    楚佑佑