烘培入门

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创建时间: 2017-02-18      最后修改: 2018-05-31
140 菜谱
  • 仿台湾不二家的真芋头蛋糕(Taro cake)

    戚风蛋糕体、标准大小的鸡蛋、牛奶、植物油、安佳奶粉、低粉、细白砂糖、盐、塔塔粉、柠檬汁、香草精、奶味芋泥、荔浦芋头、安佳淡奶油、糖、黄油、安佳奶粉、紫薯粉/紫色色素、奶油层、淡奶油、上面混合好的奶味芋泥、细白砂糖、香草精、杏仁层、烤香的杏仁片

    综合评分 8.4 (400 做过)

    crazy_go

  • 生日蛋糕教程【威化饼干围边】

    8寸蛋糕胚、鲜奶油(淡奶油)、草莓、蓝莓、车厘子、猕猴桃、黄桃、红心火龙果、蜜豆、芒果、威化饼干、丝带

    综合评分 8.4 (1929 做过)

    坠入海的星

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31063 做过)

    小諾妈

  • 草莓盒子蛋糕Strawberry Cake Dessert

    大鸡蛋(60g以上)、白砂糖、植物油、水/牛奶、香草精、低筋粉、淡奶油、卡士达酱、糖粉、草莓、桑葚

    综合评分 8.5 (151 做过)

    yanyanfoodtube

  • 黑森林蛋糕

    可可戚风蛋糕、玉米油(无味植物油)、无糖可可粉、蛋黄、鲜牛奶、朗姆酒、低筋面粉、蛋白、细砂糖、表面装饰、动物性鲜奶油、细砂糖、樱桃,苦甜巧克力

    综合评分 8.0 (569 做过)

    哈奇0328

  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4082 做过)

    啊呜511

  • 焦糖香草海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、黄油、牛奶、香草荚、#焦糖用料、细砂糖、黄油、水、淡奶油、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (491 做过)

    王光光光光

  • 豆乳蛋糕卷

    1.黄豆粉戚风、大号鸡蛋、砂糖、玉米油、低筋粉、熟黄豆粉、豆浆、2.豆乳奶酪酱、鸡蛋1个或蛋黄2个、砂糖、豆浆、玉米淀粉、马斯卡彭或奶油奶酪

    综合评分 7.5 (65 做过)

    pingguolian

  • 豆沙扭扭酥

    #水油皮面团、中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克、#油酥面团、黄油 32克 低粉 64克、#内馅、豆沙馅 250克、#表面装饰、蛋黄 1个 白芝麻 适量

    综合评分 8.1 (2621 做过)

    啊呜511

  • 桃酥

    面粉、色拉油、糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.4 (1464 做过)

    0夏天0

  • 自制草莓酱

    草莓、细砂糖、冰糖、柠檬

    综合评分 8.7 (7196 做过)

    Tracy易彩

  • 黑白巧克力慕斯蛋糕

    饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.7 (2207 做过)

    泳歌

  • 比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶

    综合评分 8.3 (1452 做过)

    7丁