【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta
高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉(撒在案板和烤盘上)
综合评分 8.2 (190 做过)
阿May又改名儿了
【雷蒙德的烹饪秘籍】布里欧修面包
面团:后油、面粉、鲜酵母、糖、盐、鸡蛋、黄油、奶油馅:、厚奶油、蛋黄、糖、柠檬皮、柠檬汁、蛋液、粗糖粒
1 做过
suisui_ni
抹茶红豆可颂
①主食材:、水、盐、细砂糖、奶粉、抹茶粉、低筋面粉、金像高筋面粉、法国燕子干酵母、黄油、②馅料:、裹入用片状黄油、蜜红豆、③其他、烤盘、油纸或者锡纸
综合评分 7.9 (61 做过)
_慧绘美食记_
黑皮可颂(竹炭、可可粉)--新手也能做出蜂巢组织
法包粉、即发干酵母、细砂糖、奶粉、水、盐、黄油、竹炭粉和可可粉共1小匙,水1小匙、裹入油:歌文片状黄油
综合评分 8.3 (15 做过)
湖水芽呀
维也纳面包
高粉、中粉、盐、即时酵母、水、酵头、高粉、糖、麦芽糖粉(barley、powder)、盐、即时酵母、蛋、无盐黄油、水
2 做过
德州农民的热灶台
巧克力脆皮面包
高筋面粉、低筋面粉、巧克力豆、盐、干酵母、水
综合评分 8.3 (209 做过)
面包朋福东
[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包
全麦(黑麦或小麦胚芽或其他粉都可以等量替换)、高筋面粉、酵母、盐、蜂蜜、橄榄油、红酒、调整水、坚果(可以是核桃,榛子,杏仁等)、果干(可以是桂圆,蔓越莓干,葡萄干等)
综合评分 8.1 (104 做过)
少女dog
农家巧克力腰果面包
高筋面粉、盐、麦芽糖、干酵母、水、腰果、巧克力豆(71%)
综合评分 9.1 (45 做过)
点点香01
无花果面包(天然酵母&新鲜酵母)
T65面粉、20℃水、天然酵母(新喂养的)、新鲜酵母、糖、盐、黄油、无花果干切片
综合评分 8.7 (57 做过)
甜承Tiana
天然酵种亚麻籽法棍
黑麦天然酵种、法包粉、亚麻籽、盐、冰水
综合评分 8.9 (83 做过)
抹茶红豆吐司(详述手揉方法)
高粉、奶粉、抹茶粉、水、糖、盐、鸡蛋、黄油、酵母、红豆
综合评分 7.9 (852 做过)
浮小笙
第二次可颂记录
#面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克
综合评分 7.9 (675 做过)
啊呜511
全麦可可软欧
高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料:、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干
综合评分 8.1 (728 做过)
工作日五谷面包
高粉、全麦、五谷混合物、水、盐、即时酵母
综合评分 9.2 (24 做过)
香到没朋友 老面法日式芝麻红薯包
高筋粉、全麦粉、盐、糖、麦芽糖浆液、全蛋、新鲜酵母、水、老面、黄油、黑芝麻、红薯、白芝麻
综合评分 7.7 (21 做过)
CherCerf鹿