🍲🍛晚餐🍚🍙

酸菜鱼水煮鱼腌制鱼片方法

黑鱼、盐、淀粉、鸡蛋、白胡椒

3 做过

小碗阿西吧

家里自制健康烤鱿鱼

鱿鱼、孜然粉、蚝油、甜面酱、芝麻酱

1 做过

晴朗元元

新会陈皮鸭，药补食补两不误

1年的老鸭、两年的新会大红皮、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、冰糖、小黄姜、料酒

综合评分 8.2 （9 做过）

妞洋MOM

独家秘制三黄鸡（超简单但美味）

三黄鸡（必须是三黄鸡）、料酒、姜、盐、葱、生抽、奥尔良腌料、橄榄油（其他食用油都可）、老抽、一次性手套、蚝油

综合评分 8.5 （77 做过）

温柔与梦

是碌鸭不是卤鸭

农场土鸭、料头：、紫皮蒜、小黄姜、阳江豆豉、调料：、南乳、陈皮、广东米酒、生抽、黄片糖、开水

10 做过

Roga哼哼

家传秘制陈皮鸭

麻鸭、老抽、生抽、姜、葱、麦牙糖、陈醋、冰糖、盐、陈皮

5 做过

marco来

㊙️炸日式天妇罗面糊的黄金比例✌️《炸天妇罗虾》《炸天妇罗南瓜》

老虎虾、《面糊用料：》、低筋面粉、玉米淀粉、冰水🧊、油（放心，炸完不会油腻反而清爽）、苹果醋、《经典天妇罗酱汁：》、日式昆布鲣鱼高汤 （做法：10克干昆布➕750ml水➕20克柴鱼片）、日式酱油、味醂、白萝卜泥、七味唐辛粉

综合评分 8.6 （184 做过）

Lily5831

完美复刻【隆江猪脚饭】，软糯入味能下三碗饭！

猪脚、猪肘子、姜片、米酒、#卤料、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、香茅、丁香、干香菇、#香料、鸡油块、红葱头、带皮蒜瓣、生姜、鲜南姜、葱段、#调料、生抽、老抽、盐、米酒、冰糖、鱼露、#配菜、酸菜、糖、小米辣

综合评分 8.1 （103 做过）

菜菜美食日记

台湾小吃「盐酥鸡」

去骨鸡腿肉、#腌制材料、酱油 1汤匙、米酒 半汤匙、蒜 3瓣 剁蒜蓉、姜粉 半茶匙、白胡椒粉 1茶匙、五香粉 半茶匙、盐 半茶匙、#脆浆材料、面粉+淀粉（5：1）60g、泡打粉 2g、五香粉 半茶匙、盐 1小撮、水 适量、#裹粉材料、粗颗粒红薯粉、粘米粉（选加）、#调味材料、椒盐粉（或五香粉+盐 2：1）、九层塔 1把

综合评分 9.2 （87 做过）

吊胃口的女人

盐水鸭

鸭、调料 盐，花椒，八角，桂皮，香叶，姜，葱，丁香

综合评分 8.4 （175 做过）

老虎茄子

客家咸鸡

鸡、姜、盐

综合评分 8.0 （130 做过）

宅与路上

台山五味鸭

鸭、生抽、老抽、耗油、米酒、米醋、柱候酱、南乳、冰糖、黄片糖、陈皮、甘草/八角/香叶、姜、蒜头/葱头、桂皮、盐焗鸡粉、芋头

2 做过

隔壁家的厨房

鱼香茄子🍆～今晚要多吃米饭啦

茄子

综合评分 7.7 （115 做过）

家有煮父

蒜蓉粉丝虾，富贵团圆蒜蓉凤尾虾，小白也能轻松做

虾、蒜蓉、粉丝、料酒、白糖、盐、鸡精、耗油、淋油、油、小辣椒、葱、蒸鱼豆豉油、葱油

综合评分 8.5 （98 做过）

鸿图伟业