青岛香格里拉大酒店秘方酒仙灌肠 (转) 零基础自制腊肠
后腿肉、盐、绵白糖、高度酒、姜或姜粉、蚝油、味精或鸡精、宏仁堂五香粉
1 做过
雷斯妮霍盖
咸甜口的广式腊肠
肉(2:8)、盐、生抽、白胡椒粉、高度白酒、白糖、肠衣
2 做过
花开妖冶
家庭自制五香风干肠
猪前腿肉、白糖、盐、二锅头、生抽、老抽、十三香、姜
0 做过
刀刀爱生活
快手香肠~糯米肠
糯米、葱、盐、胡椒粉、酱油、白酒、白糖、猪肉、干香菇
动次动次99
满满肉感超香的肉肠
猪肉、生抽、老抽、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、葱、姜、花椒粒、料酒
胖头鱼学做菜
广式腊肠
猪前腿肉、盐、白糖、生抽、二锅头、红曲粉
爱生活的馋猫
猪肉、盐、冰糖粉、生抽、高度白酒、五香粉、胡椒粉
3 做过
红红私房小厨
麻辣腊肠
猪前腿肉、白酒、盐、辣椒粉、老冰糖、花椒、白胡椒、橘皮、猪肠衣、灌肠器
断点1217
㊙️秘制独家自制意大利香肠Mild Italian
猪肩肉、猪肥肉、香菜籽/芫荽籽、黑胡椒粒、茴香籽、大蒜末、盐、肠衣
我们的艳阳天
纯手工麻辣香肠
猪肉、花椒面、白酒、盐、白糖、鸡精、十三香、辣椒面、生姜、生抽
吃货霞妹
夏天自制四川腊肠
猪肉、灌肠工具、蜀香麻辣调料
lili969798
自制香肠
瘦肉、肥肉、【葱蒜花椒水】、(葱花)、(蒜)、(花椒)、(热一些的水)、【调肉馅的料】、白酒、姜粉、黑椒粉、五香粉、红曲粉、白糖、盐、老抽、酱油、玉米淀粉、肠衣、棉线、【熏色,不熏色也不影响吃】、茶叶、白糖、锡纸
综合评分 8.3 (24 做过)
双子马戏
烤肠(自制脆皮肠,黑胡椒口味)
梅花肉或前腿肉、糖、淀粉、黑胡椒、盐、红曲粉、冷藏的冰水、生抽、五香粉、香葱粉、料酒、羊肠衣
综合评分 7.7 (83 做过)
露露手工坊_