面包🍞系列

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创建时间: 2017-03-02      最后修改: 2020-07-15
221 菜谱
  • 口感超级好的米粥吐司

    高筋粉 500克 糖 80克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 白粥 240克 全蛋液 80克 水 35克 无盐黄油 45克

    综合评分 8.9 (2001 做过)

    啊呜511

  • 中种面包记录

    中种:、高粉、牛奶(或水)、酵母、主面团:、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶(水或奶油)、玉米油(黄油)

    综合评分 8.6 (1048 做过)

    金子-79

  • 圣诞面包--潘娜托尼Panettone

    #酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、高筋粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

    综合评分 8.4 (573 做过)

    啊呜511

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5963 做过)

    小妺天天

  • 豆沙花式面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、馅料、豆沙、表面装饰、芝麻、蛋液、8寸圆模1个

    综合评分 8.5 (1528 做过)

    Tracy易彩

  • 千层椰蓉小面包

    高筋面粉、黄油、酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、糖、椰蓉馅:、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.4 (2768 做过)

    海燕的手艺

  • 肉松色拉酱中空面包

    波兰种、高粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、全蛋液、糖、奶粉、水、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.8 (200 做过)

    开心远妈

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (20049 做过)

    月半茜小厨

  • 超熟鲜奶吐司

    #汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.7 (455 做过)

    啊呜511

  • 布里欧修皇冠吐司

    日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

    综合评分 8.9 (1980 做过)

    啊呜511

  • 超软椰浆面包

    高筋面粉、全蛋、椰浆、蜂蜜、糖、盐、酵母、黄油、椰丝或椰蓉、表面涂抹(椰浆)

    综合评分 6.8 (2142 做过)

    hazel_xue

  • 巧克力大理石吐司

    #巧克力夹馅儿#、黑巧克力、切碎黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、蛋白、#面团#、金像面包粉、蛋黄、胚芽(可换奶粉)、淡奶油、汤种、细砂糖、干酵母、盐、黄油(可换16克橄榄油)、#汤种#、高粉、水

    综合评分 8.3 (738 做过)

    leibaobao00

  • 超软100分百全麦面包(无油低糖)

    全麦面包粉、原味酸奶+鸡蛋一个、盐、酵母、白糖或细黄糖、蔓越莓干.葡萄干.核桃仁、普通面粉

    综合评分 8.0 (1007 做过)

    lei蕾

  • 全麦椰香葡萄干面包

    高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、淡奶油(可用牛奶)、盐、耐高糖酵母、黄油、《椰蓉葡萄干馅》:、黄油、葡萄干、椰蓉、奶粉、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.2 (272 做过)

    浪漫春天