麻辣豆腐丝
豆腐丝、红油、花椒粉、花椒油、糖、酱油(生抽)、麻油、味精、盐、葱,姜,蒜、醋
7 做过
一只梨花压海棠
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4190 做过)
葱油拌面
小葱、油、生抽、老抽、盐、糖、味精
综合评分 8.6 (879 做过)
墨西哥卷饼
中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水
综合评分 9.1 (4617 做过)
简单葱油饼
面粉中筋、盐、精制油、泡打、酵母、葱花、70度水
综合评分 8.7 (65 做过)
上海锅贴
中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻
综合评分 8.4 (788 做过)
青菜小肉包
中筋粉、酵母、泡打、水、青菜(净菜)、五花肉、酱油(卤肉用)、糖(卤肉用)、盐(卤肉用)、味精(卤肉用)、蚝油(卤肉用)、姜(大片)、糖(面皮用)
综合评分 8.8 (224 做过)
千层卷肉大饼
饼皮、中筋粉、60度温水、盐、软油酥、低筋粉、色拉油、盐、花椒粉
综合评分 8.3 (8 做过)
鸳鸯馅饼
中筋粉、开水、盐、猪肉馅、牛肉馅、青椒、葱、姜、味精、盐、糖、甜面酱、老抽、花椒面、花椒大料水、香料油、香油
综合评分 8.8 (28 做过)
冬笋香菇菜包
面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油
综合评分 8.9 (1934 做过)
混合香料油
色拉或者玉米油、花椒、八角、大葱、香葱、洋葱、姜
综合评分 8.7 (60 做过)
重葱火腿花卷
低筋或中筋面粉、水、酵母、泡打、糖、葱花、盐、油、火腿末
综合评分 9.1 (514 做过)
猪蹄卷
中筋或低筋面粉、水、酵母、泡打(可不加)、糖
综合评分 9.3 (134 做过)
家常葱花饼
低筋粉、开水、盐、香料油、葱、盐
综合评分 8.0 (386 做过)
韭菜饼
韭菜、鸡蛋(炒熟)、北豆腐、粉丝(泡发)、盐、味精、糖、胡椒粉、面粉、开水
综合评分 8.6 (295 做过)
弯梳虾饺
澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉
综合评分 8.3 (2423 做过)