民以食为天,我已吃为主

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创建时间: 2017-03-13      最后修改: 03-13
107 菜谱
  • 好吃到爆火爆肥肠

    肥肠一根、青花椒、青椒、蒜瓣、老姜、大葱、白酒、糖、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒

    综合评分 8.2 (3286 做过)

    好吃至欢的苹果耗子

  • 陕西特色水盆羊肉

    羊肉、花椒(要多放)、八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、良姜、干辣椒、料酒、盐、红葱(或香葱再不行就大葱)、生姜、香菜、蒜苗、木耳、粉丝

    综合评分 8.4 (69 做过)

    下山虎虎

  • 超好吃的🍋酸辣凤爪

    鸡爪、小米辣、香菜、酱油(生抽)、醋、香油、独蒜、白糖、料酒、姜、柠檬、百香果

    综合评分 8.2 (13001 做过)

    欢-欢妈

  • 媲美K爷爷de脆皮炸鸡

    #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g

    综合评分 8.9 (1834 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 媲美饭店的红烧鱼(内附从大厨那里偷师来的超夯的的炸鱼技术)

    草鱼块、香菇、木耳(有笋片更好)、鸡蛋、葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、淀粉(我用的玉米淀粉)、盐、白胡椒粉、米醋、糖、油、八角、清水(有高汤更好)

    5 做过

    花开魔幻地

  • 孜然脆皮烤肉

    三层肉 、姜片、料酒、孜然粉{五香粉}、胡椒粉、盐、粗盐

    综合评分 8.0 (196 做过)

    Sunrise太阳

  • 家乡特色捶肉

    里脊肉、生粉(玉米淀粉,山芋粉,红薯粉都可以)、食用油、盐、蚝油或者鲍鱼汁调料、生抽、白糖、水(或者高汤)、葱

    综合评分 8.3 (76 做过)

    秦了了

  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里

    综合评分 8.5 (2858 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 炸茄盒老沧口风味

    茄子、肉末、长豆角、葱、生抽、蚝油、盐、花椒粉、面糊、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.3 (237 做过)

    闻中多多

  • 波纹霸王薯-媲美KFC

    新鲜土豆、食用油、盐、番茄酱

    综合评分 8.1 (13 做过)

    任彤哥

  • 葱油鸡腿肉

    鸡腿、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽/蒸鱼酱油

    综合评分 8.0 (368 做过)

    NZmom

  • 酥炸肉丸子

    猪肉馅儿、馒头、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、淀粉、姜末

    综合评分 8.4 (2531 做过)

    往生花

  • 炸鸡翅

    鸡翅、腌料:、盐、料酒、蚝油、黑胡椒、大蒜、面粉、淀粉

    综合评分 7.7 (1115 做过)

    任彤哥

  • 丝瓜炖豆腐

    丝瓜、嫩豆腐、大蒜头、干辣椒、葱、淀粉、姜丝、高汤

    综合评分 7.9 (60 做过)

    钰儿美食Y

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss