小米蒸排骨
精猪排、小米，糯小米、料酒或白酒、四川郫县豆瓣、十三香、酱油、鸡精、色拉油、花椒面、胡萝卜、土豆或老南瓜、红薯
3 做过
xiyakeke
麻辣鸡丁烧豆腐
鸡胸肉、嫩豆腐、姜、蒜、大葱、小葱、四川豆瓣、蚝油、料酒、鸡精、花椒面
综合评分 8.3 （6 做过）
家常钵钵鸡
仔公鸡或超市卖地分割鸡大腿、盐、红油辣椒、花椒油、抄熟的花生、白糖、姜末、芝麻、小平菇、味精、鸡精
综合评分 7.7 （28 做过）
麻辣水煮鱼
草鱼、葱、姜、蒜、干红辣椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、黄豆芽、芹菜、蛋清、淀粉、胡椒粉
综合评分 8.1 （2751 做过）
灯芯绒
水煮鱼
鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜
综合评分 7.8 （2367 做过）
ran
泡椒鲫鱼
鲫鱼、泡姜、泡辣椒、郫县豆瓣、姜蒜、香葱、料酒、生抽、香醋、盐糖鸡精、水淀粉、花椒
综合评分 8.2 （29 做过）
hrr
川式家常椒麻鸡
嫩土鸡（公鸡）、盐、砂糖、新鲜辣椒面、菜籽油（没有可用色拉油代替）、葱、芝麻、新鲜花椒油
综合评分 7.7 （54 做过）
cero
客家酿豆腐
嫩豆腐、肉馅、白胡椒粉、淀粉、生抽、姜末、蒜蓉、葱花、黄豆酱、香油、料酒
综合评分 8.7 （21 做过）
梅子厨艺
茶树菇干锅鸡
鲜茶树菇、嫩鸡、青椒、红椒、姜、蒜、洋葱、生抽、蚝油、豆豉辣酱、盐、糖
综合评分 7.7 （91 做过）
秋凉
红油鸡片
鸡腿、葱姜蒜、红油、花椒油、香油、盐糖鸡精、生抽
0 做过
绝味川菜—宫保鸡丁๑
鸡腿、大葱、花生米、杏鲍菇、干辣椒、花椒、姜蒜、胡椒粉、料酒、花椒粉、玉米淀粉、耗油、生抽、白糖、盐
7 做过
杨妈妈食记
秘制猪蹄
姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、猪蹄、酱油、味精、盐、冰糖、香叶、香菜
综合评分 8.4 （1665 做过）
时光.荏苒つ
干锅虾虾（最详细的图文解说）
虾、洋葱、各种杂蔬（土豆莴笋藕）
综合评分 8.5 （6882 做过）
曾利Vikey
私房牛肉香辣酱
红辣椒、精瘦牛肉末、番茄、大蒜、大葱、豆瓣酱、糖、盐、五香粉、姜、炒香的白芝麻
综合评分 8.5 （122 做过）
Flora的小生活
豆花鱼
龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒（我取了红花椒和青花椒各一把）、草果、山奈、大料、辣椒粉
综合评分 8.2 （589 做过）
labrador
park3271
