代替品类

素披萨&自制纯素奶酪

活性干酵母、干牛至、干罗勒、海盐和黑胡椒、#披萨饼胚、有机中筋面粉、有机全麦面粉、温水、海盐、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、初榨橄榄油（可选）、#披萨酱、番茄泥（可用罐装）、大蒜泥（净素者请省略）、干百里香（可省略）、橄榄油（可选）、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、#纯素Mozzarella奶酪、生腰果 （在水中浸泡几个小时后沥干）、热水、菱粉（也叫木薯粉、泰国生粉）、蒜、海盐、柠檬汁

综合评分 8.9 （10 做过）

素食星球

Rejuvelac腰果素奶酪

Rejuvelac 、腰果、水

1 做过

AriesXin

纯素芝士蛋糕（Vegan Cheese Cake)

饼干屑、龙舌兰糖浆、饼干底：、植物油、上层:、嫩豆腐、淀粉、中筋面粉、水、植物油、柠檬汁

综合评分 6.9 （38 做过）

小米三味蔬屋

清爽柠檬凝乳（Lemon Curd）

鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

综合评分 8.3 （559 做过）

苗苗桑

8个能让素食者大饱口福的法宝

坚果、豆浆、椰子油等

1 做过

快乐家族756

[素]菲达豆腐奶酪

老豆腐、米醋、柠檬汁、大蒜粉、杏仁乳、干罗勒、海盐

0 做过

穆丞幽_YOKO

素芝士酱 All-Purpose Cheese Sauce

生腰果、土豆、胡萝卜、营养酵母粉、菜籽油 (见贴士2)、水、鲜柠檬汁、细海盐、蒜、White wine vinegar

8 做过

兔叽Bunny

【健康三餐】豆腐素“奶酪”

北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉（nutritional yeast flake）、牛至草（oregano）或混合意式香料（选用）、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒（选用）

综合评分 9.0 （225 做过）

Sunny_Kreglo

咖啡苏打（假装是啤酒）

浓缩咖啡、苏打水

综合评分 6.4 （22 做过）

Pan小月

奶香豆腐（红烧鸡爪味）

老豆腐+豆腐水、酱油、纯素美奶滋、糖、菜油、苹果醋

0 做过

本纳纯素Dodoveg

素肉松

黄豆、水、生抽、红糖、盐

3 做过

静静下午茶

纯素豆酪----替代披萨奶酪

豆浆、糯米粉、橄榄油、盐、苹果醋或白醋

综合评分 7.9 （60 做过）

小白素食记录

纯素奶油 & 纯素奶酪（代替披萨奶酪）

纯素奶油、腰果（泡水1个小时）、水、纯素奶酪、糯米粉、纯素奶油（步骤1）、油、白醋、盐

2 做过

大白云云

椰浆打发

高脂椰浆、糖、冰块

综合评分 7.1 （27 做过）

花知见

纯素奶油

做法1、做法2、做法3、做法4、做法5、做法6

综合评分 8.4 （11 做过）

大白云云

纯素美乃滋

豆奶和椰子油纯素美乃滋、豆奶和橄榄油纯素美乃滋、软豆腐和蔬菜油纯素美乃滋

2 做过

大白云云