迷上林育玮

古早红豆包

#中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油

综合评分 8.4 （568 做过）

浮小笙

100%全麦面包及两款三明治（原麦山丘林育玮主厨配方）

全麦面粉（王后 T150）、盐、砂糖、黄油（可不加，或替换成橄榄油）、亚麻籽（可换成芝麻、瓜子等）、耐低糖酵母（燕子）、水（28℃）

0 做过

Giinger

免揉米歇尔巧克力面包（林育玮师傅方子）

高筋面粉、可可粉、低糖酵母、盐、水、黑巧克力（制作巧克力酱）、黄油（制作巧克力酱）

1 做过

陆标标

黑眼豆豆（据说这是原麦山丘家的配方哦）

高粉、低粉、酵母、糖、盐、可可粉、烫种、水、黄油、巧克力豆、巧克力块

综合评分 8.4 （10 做过）

焉玉

红薯面包（原麦山丘不藏私）

红薯A、糖粉A、奶油A、奶粉A、高筋面粉B、糖B、盐B、奶粉B、水B、生姜粉B、酵母B、黄油B、亚麻籽仁B

综合评分 8.3 （25 做过）

神奇的茶蛋

原麦山丘四大天王之奶酥包

「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「奶酥馅」、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、「酥皮表面」、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉

综合评分 8.3 （26 做过）

孙二娘不做叉烧包

全麦高纤软欧【原麦山丘】

全麦粉、盐、细砂糖、老面、干酵母、水、奶油

综合评分 8.5 （16 做过）

禾小疯

台湾面包冠军 之 香葱面包

中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱（小葱）碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （296 做过）

Eva_M

四大天王之 奶酥面包 原麦山丘秘制奶酥

#秘制奶酥馅儿、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、#墨西哥皮、黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉、#面团、基础面团

1 做过

茶熙熙Tea

原麦山丘四大天王之菠萝包

「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「菠萝皮」、黄油、细砂糖、鸡蛋、高筋面粉、蛋黄液

综合评分 8.0 （28 做过）

孙二娘不做叉烧包

脆皮土司【原麦山丘】

发酵种材料、法国面粉、蜂蜜（或水饴）、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种

综合评分 8.3 （43 做过）

唐栗子

原麦山丘台湾四大天王面包之奶酥面包

奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、酥皮表面、黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉

6 做过

Yuwen96

原麦山丘林主厨的台湾四大天王面包之基础面坯制作

台式基础面团、中种面团、高筋粉 、白砂糖、牛奶、5摄氏度的水、耐高糖酵母、主面团、高筋粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0摄氏度的水、黄油

综合评分 9.0 （25 做过）

Yuwen96

原麦山丘台湾四大天王面包之青葱面包

台湾基础面团、青葱碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （8 做过）

Yuwen96

原麦山丘不藏私 欧香乳酪球

奶油奶酪（内陷）、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个

综合评分 7.6 （23 做过）

Yuwen96

无糖无油手拌巧克力蓝莓面包【原麦山丘】

高筋面粉、可可粉、盐、酵母、水：常温、巧克力豆、蓝莓干

综合评分 7.2 （53 做过）

柴禾堆上的香味