面包、可颂、贝果

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各种面包、可颂、贝果
创建时间: 2017-04-30      最后修改: 2021-04-19
646 菜谱
  • 风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包

    日清大米面包粉、新鲜酵母、水、黄油、鸡蛋

    综合评分 8.3 (699 做过)

    王太家

  • 法式蜂蜜核桃软欧

    王后柔风法式粉、蜂蜜、鲜酵母、盐、水、黄油、核桃仁

    综合评分 8.2 (15 做过)

    leibaobao00

  • 日式黑芝麻盐面包

    老面:、高筋面粉、水、盐、即发干酵母、主面团:、高筋面粉、低筋面粉、盐、耐高糖干酵母、细砂糖、炼乳、奶粉、牛奶、无盐黄油、炒熟的黑芝麻、馅料:、有盐黄油、融化的有盐黄油、表面装饰:、粉盐或海盐

    0 做过

    饭团团的幸福食光

  • 丹麦手撕包

    #5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油(普通黄油块也可以)

    综合评分 8.7 (182 做过)

    啊呜511

  • 奶油草莓雪山

    面团配料:、高筋面粉、奶粉、炼乳、全蛋、水、砂糖、新鲜酵母、海盐、黄油、雪山酱配料:、蛋白、糖粉、杏仁粉、夹心奶油配料:、奶油、砂糖

    综合评分 8.9 (97 做过)

    美丽女神经

  • 牛奶面包卷(直接法)

    ①主面团:、冰牛奶、蛋液(冷藏)、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、②装饰 :、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘

    综合评分 8.5 (1939 做过)

    _慧绘美食记_

  • 复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

    #250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4

    综合评分 9.0 (686 做过)

    啊呜511

  • 烤了一盘花儿~八角南瓜大鼓面包

    #风和日丽八角模具12个左右、高筋粉、鲜酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、黄油、#、奶香南瓜馅、#表面装饰、杏仁片

    综合评分 9.0 (248 做过)

    啊呜511

  • 摩卡酥菠萝

    #面团、哥磨高筋粉、速溶黑咖啡粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#加入材料、酒渍提子干--详见准备工作、#、表面酥皮--详见准备工作

    综合评分 8.2 (49 做过)

    啊呜511

  • 全麦贝果,低糖无油

    高筋粉、全麦粉、盐、蜂蜜、低糖干酵母、水、#糖水、水、细砂糖

    综合评分 8.9 (763 做过)

    啊呜511

  • 玉米面法式小面包

    高筋粉、奶粉、白糖、盐、水、即发酵母、黄油、烫种:、玉米面、开水

    综合评分 8.3 (17 做过)

    暴躁老太婆

  • 脆肠芥末贝果

    高筋面粉、全麦面粉、盐、酵母、细砂糖、水饴or蜂蜜、水、脆皮肠、粗粒芥末籽酱、#糖水材料、水、细砂糖

    综合评分 8.5 (58 做过)

    曼小曼__

  • 牧场醇奶熟成吐司

    液种:、高筋粉、麦芽精(没有可以不放)、奶粉、鲜酵母、鲜奶、主面团:、高筋粉、法国面包专用粉(没有就用高粉)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、炼乳、酸奶、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.6 (55 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 丹麦杏仁提子肉桂卷

    面团:、百合花、水(冰)、牛奶(冰)、盐、细砂糖、奶粉、黄油、全蛋液、高糖干酵母、包裹黄油:、杏仁酱:、蛋黄、细砂糖、牛奶、黄油、杏仁粉、酒渍葡萄干:、葡萄干、热水、黑朗姆酒、糖浆(出炉后刷):、细砂糖、水、柠檬汁、肉桂粉(整形撒):、杏仁片(入炉前撒)

    综合评分 8.1 (62 做过)

    向向824

  • 埃及奶油

    高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋、蛋黄、纯牛奶、冰水、炼乳、黄油(全部揉面团里)、装饰表面黄油切小块

    综合评分 8.5 (372 做过)

    本宫待你不薄啊

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