#蛋黄糊材料:、蛋黄3个、植物油30克、牛奶30克、低筋面粉50克、#蛋白糊材料:、蛋白3个、细砂糖50克、#乳牛纹材料:、可可粉5克+热水5克混合成可可液、#夹馅材料:、动物性淡奶油200克、细砂糖20克
综合评分 7.7 (770 做过)
【蛋糕体】、【蛋黄糊】、蛋黄、糖、玉米油、牛奶、低粉、热水、可可粉、【蛋白糊】、蛋白、糖、【咖啡奶冻】、速溶咖啡粉、牛奶、炼奶、糖、吉利丁片、【焦糖奶油陷】、焦糖酱、淡奶油
综合评分 8.0 (67 做过)
#饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋(室温)、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉
综合评分 7.7 (332 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)
蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里)
综合评分 8.8 (16047 做过)