中式烧饼、糖饼子、肉夹馍

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创建时间: 2017-05-25      最后修改: 2020-12-04
260 菜谱
  • 层次分明的【老北京麻酱烧饼】

    低筋小麦粉、泡打粉、白砂糖、温 水、植物油、酵 母、麻酱料、麻 酱、食 盐、味精/鸡精、生 抽、老 抽、香 油

    综合评分 7.7 (12 做过)

    麦可安

  • 怎样烤出外酥里软,层次又多的芝麻酱烧饼,详细教程

    面团:、普通面粉、水、干酵母、抹料:、芝麻酱、酱油、花椒、小茴香、盐、酱油面粉糊(粘芝麻):、水、老抽、面粉、芝麻

    综合评分 8.4 (41 做过)

    王雪岩1984

  • 层次超多的麻酱烧饼

    一、面团: 普通面粉、温水、食用油、干酵母、盐、细砂糖(可不放)、二、芝麻酱糊: 芝麻酱、香油、植物油、五香粉、小茴香粉、花椒粉、盐、三、面糊: 面粉:、老抽、水、四、熟芝麻(表面用)

    综合评分 8.6 (43 做过)

    物出天然

  • 历史上最详细的芝麻酱烧饼做法

    28*28金盘可出9个、A面胚部分:、安琪干酵母、融化干酵母的温水、(冬用温,夏季常温)水、中筋粉、小苏打、猪油(没有可用8克玉米油代替)、玉米油或葵花籽油、B夹心摸酱:、纯芝麻酱、盐、五香粉、花椒粉、酱油、面粉、《选加:芝麻香油》、C上色面浆:、酱油、水、面粉、D:熟白芝麻

    综合评分 8.2 (34 做过)

    o七彩冰o

  • 白吉饼

    面粉、酵母、泡打粉、白糖、水

    12 做过

    地瓜还是土豆呢

  • 油酥肉饼

    面粉、酵母、无铝泡打粉、糖、肉馅、小葱、水、姜末

    综合评分 8.2 (202 做过)

    娃娃雪糕哈

  • 比西贝好吃的奶酪饼

    1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

    综合评分 8.3 (814 做过)

    楊教煮

  • 香酥的老北京椒盐芝麻饼

    水、中筋面粉、油、糖、油酥用料:、椒盐、芝麻、五香粉、面粉、油

    0 做过

    爱下厨的润润

  • 肉夹馍,白吉馍

    面粉、酵母、糖、水、猪油

    综合评分 8.6 (339 做过)

    布衣粗食燕姐姐小厨

  • 椒盐千层饼(烤箱版)一次发酵 外酥里嫩

    面团、油、细砂糖、盐、酵母、水、中筋面粉、油酥、油(我用的玉米油)、低粉中粉都可以、椒盐粉(酌情加减)、盐、五香粉(可忽略)、装饰、芝麻、蜂蜜

    综合评分 7.6 (137 做过)

    `silence.

  • 肉夹馍

    面粉、酵母、糖、盐、温水、五花肉、桂皮、花椒、香叶、八角、冰糖、大葱、老抽、生抽、料酒、干辣椒、蚝油、姜片、尖椒、香菜

    综合评分 8.6 (1427 做过)

    我叫菜菜_t3or

  • 排队买的糖酥饼自己做

    面粉、温水、食用油、白砂糖、熟芝麻、盐、面粉

    综合评分 8.5 (10 做过)

    厨艺小白在学习

  • 👩‍🍳香喷喷的榨菜鲜肉锅盔~吃一次忘不了💁🏻‍♀️

    🌸面团:、中筋面粉、酵母、油、清水、白糖、🌸馅料:、猪肉(肥瘦相间)、榨菜、大蒜、生姜、胡椒粉、白糖、盐、生抽、老抽、小葱、清水、白芝麻、料酒

    综合评分 8.1 (479 做过)

    骏睿妈的小食光

  • 牛肉锅盔(烤箱版)

    面粉、酵母、白糖、水、食用油(玉米油或其他无味道的油)、牛肉馅、牛肉、乌江榨菜、生姜、葱、盐,生抽,蚝油,胡椒粉,食用油

    综合评分 7.9 (625 做过)

    兔兔公主爱蛋糕

  • 蒙古奶酪包

    #爆浆芝士夹馅(2份量)、妙可蓝多马苏里拉奶酪228g装、细砂糖A(可省略)、#麦麸饼皮(2个量)、中筋面粉、奶粉(或等量中筋面粉代替)、燕麦麸皮(或等量中筋面粉代替)、干酵母粉、牛奶、全蛋液、细砂糖B、盐、无盐黄油(或猪油)

    综合评分 8.1 (150 做过)

    呱呱呱呱

  • 在家就能做的~街头小吃❗️❗️鲜肉锅盔

    中筋面粉、酵母、清水、肉馅(肥瘦相间)、葱花,姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、香油、盐、鸡蛋、胡椒粉、白芝麻

    综合评分 7.1 (231 做过)

    丽丽在目yl