五花肉、冬笋、姜、大葱、清鸡汤、鸡蛋清(肉丁调味用)、盐(肉丁调味用)、白糖(肉丁调味用)、玉米淀粉(肉丁调味用)、料酒(肉丁调味用)、白胡椒粉(肉丁调味用)、大白菜、小油菜、清水
综合评分 8.6 (184 做过)
#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面
综合评分 8.8 (902 做过)