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蛋黄酥·开口酥·螺旋酥·凤梨酥·老婆饼·核桃酥·开口酥·花生酥·绿豆酥·蜜三刀·绿豆糕·蝴蝶酥·花生糖·驴打滚·鲜花饼·牛舌酥·麻酱烧饼·汤圆·榴莲酥

《月饼》在单独的一个菜单里
创建时间: 2017-06-17      最后修改: 2020-09-06
92 菜谱
  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 最简单的《熬猪油》方法

    猪油、冷水(我用的纯净水)

    综合评分 8.8 (2116 做过)

    海仙

  • 裸月饼-糯滑香芋糕

    芋头、淡奶油、炼乳、砂糖、黄油、盐

    综合评分 8.1 (42 做过)

    面包女巫姿

  • 暖秋慢食-抹茶香芋栗子酥

    油皮-中筋面粉、油皮-糖、油皮-水、油皮-室温无盐黄油、油酥-室温无盐黄油、油酥-抹茶粉、油酥-低筋面粉、芋泥馅、烤栗子仁

    综合评分 8.3 (16 做过)

    面包女巫姿

  • 月饼蛋黄酥不用愁 自烤咸鸭蛋黄

    生咸鸭蛋、50度以上白酒

    综合评分 7.8 (15 做过)

    面包女巫姿

  • 花生黑芝麻汤圆

    糯米粉、开水、#花生芝麻馅儿#、熟黑芝麻、熟花生、糖粉、黄油、猪油

    综合评分 8.2 (3741 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 宁波猪油汤圆

    生猪板油、水磨汤圆粉、绵白糖、黑芝麻

    4 做过

    返璞归真chen

  • 枣泥麻饼-小时候的味道

    普通面粉(中筋粉)、麦芽糖、猪油、小苏打、鸡蛋、馅料、枣泥、豆沙、表面装饰、炒熟白芝麻

    综合评分 7.8 (116 做过)

    Tracy易彩

  • 从小到大都喜欢的美食甜点——蜜三刀

    中粉、油、麦芽糖、水、无铝泡打粉、白芝麻、麦芽糖、糖、水

    综合评分 7.8 (7 做过)

    w大朔

  • 蜂蜜软麻花

    中筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、牛奶、细砂糖、蜂蜜、黄油或者植物油、白芝麻、炸制用油

    综合评分 8.7 (1299 做过)

    啊呜511

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4693 做过)

    米二乔

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3990 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 绿豆糕

    带皮绿豆、白砂糖、蜂蜜、黄油、芝麻油

    综合评分 7.9 (3669 做过)

    爱的田美

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3955 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31063 做过)

    小諾妈