田田手作
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鸡蛋、buttermilk（白脱牛奶）、植物油（无味的）（原配方是180ml）、白糖（原配方是300g）、香草精、肉桂粉、盐、中筋面粉（普通面粉）、小苏打、胡萝卜擦成屑状（3根中等胡萝卜）、椰丝、核桃碎（切的很碎很碎）、切碎的菠萝罐头（带汁的那种）、葡萄干、表面的奶酪糖霜、奶油奶酪、糖粉、香草精、黄油
综合评分 7.2 （311 做过）
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#A、全蛋100g（两个）、蛋黄17g(1个）、盐1/8小勺、糖粉40g、香草精少许、低粉90g、#B、大棉花糖（每科约5g）、融化的巧克力适量
综合评分 7.3 （39 做过）
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#1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油
综合评分 8.1 （98 做过）
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#A.派皮：、A1. 发酵无盐黄油（搅拌用）、高筋面粉、低筋面粉、水、盐、陈年葡萄酒醋、b. 片状动物黄油（折入用）、#B.千层派克林姆酱：、巴迪西克林姆、物鲜奶油（7分发）、#C.焦糖、糖粉
1 做过
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芝士糊、奶油奶酪、花生酱、淡奶油A、原味酸奶、细砂糖、鸡蛋、香草精、低筋面粉、柠檬汁、巧克力、饼干底、可可饼干、黄油、装饰、淡奶油B、香蕉、棉花糖、巧克力
综合评分 8.7 （9 做过）
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可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）
综合评分 8.3 （1913 做过）
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第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 （2394 做过）
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#第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层：乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层：乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片
综合评分 8.0 （79 做过）
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A、基础海面蛋糕体：、全蛋、细砂糖、低筋面粉、B、烤芝士：、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、全蛋、C、马斯卡彭慕斯、细砂糖、水、蛋黄、明胶片（原方明胶粉6克）、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 6.5 （20 做过）
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#蛋糕食材、全蛋、蛋黄、杏仁粉、细砂糖A、蛋白、细砂糖B、低筋面粉、高筋面粉、无盐黄油、无盐黄油（涂抹用）、杏仁片、#亮光液食材、无盐黄油、枫糖、30波美度糖浆、#糖浆制作、矿泉水、细砂糖
综合评分 8.1 （91 做过）
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（1）慕斯液：、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、（2）基础奶油霜：、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、（3）巧克力奶油霜：、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、（4）10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 （361 做过）
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奶油乳酪、原味酸奶70G 淡奶油60G、蛋白、糖粉、巧克力豆（或巧克力切碎）、薄荷利口酒、柠檬汁、#饼皮、奥利奥饼干 去奶油心、无盐黄油、#表面装饰 巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.3 （10 做过）
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