< 蛋 糕 >

法兰克福皇冠蛋糕 Frankfurter Kranz by 熊谷裕子

【樱桃酒风味奶油霜】、- 安格列斯酱、 牛奶、 细砂糖、 蛋黄、- 无盐黄油、- 樱桃酒、【海绵蛋糕体】、全蛋、细砂糖、低筋面粉、澄粉（可用玉米淀粉代替）、刨丝柠檬皮、无盐黄油、覆盆子果酱（过筛）、【脆糖杏仁碎】、细砂糖、水、杏仁碎、【装饰】、防潮糖粉、樱桃干

综合评分 7.7 （9 做过）

JunoJiang

焦糖布丁海绵蛋糕

鸡蛋、牛奶、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、山茶油、白砂糖、清水、热水

综合评分 7.0 （34 做过）

明月舞青衣

福田淳子的草莓提拉米苏

#生草莓酱、草莓（洗净去蒂）、细砂糖、柠檬汁、#乳酪糊、奶油奶酪、炼乳、淡奶油、可生食鸡蛋、细砂糖、#表面装饰、可可粉、#饼干碎、玛利亚饼干

综合评分 7.7 （76 做过）

奶油樱桃

巧克力金字塔

蛋糕配料、植物油、无糖可可粉、蛋黄、鲜奶、朗姆酒、低筋面粉、蛋白、糖、巧克力甘纳许、黑巧克力(66%法芙娜）、鲜奶油、巧克力淋浆、鲜奶油、巧克力豆、黑巧克力（66%法芙娜）、配料、樱桃力娇酒、装饰、大杏仁碎，开心果碎

综合评分 8.8 （47 做过）

哈奇0328

可可花生酱软心玛德琳

花生酱、鸡蛋（带壳65g以上）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、泡打粉、黄油

综合评分 8.2 （546 做过）

姗胖胖

甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁（见步骤3）、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

综合评分 8.1 （252 做过）

姗胖胖

表白蛋糕 浓浓惊喜 满满爱意

#4寸红丝绒戚风蛋糕#、鸡蛋、糖、食用油（除橄榄油、花生油）、水、低筋面粉、红曲粉、可可粉（推荐法芙娜）、（如果没有红曲粉、可可粉，可直接用红色色素代替，水的用量降到20g）、#白巧克力慕斯层#、蛋黄、白巧克力（推荐法芙娜）、牛奶、淡奶油（巧克力液用）、吉利丁片、淡奶油（打发用）、朗姆酒、#巧克力淋面#、牛奶、糖、可可粉（推荐法芙娜）、吉利丁片、#松露巧克力装饰#、见我另一个菜谱

综合评分 7.9 （120 做过）

咻酱小食堂

罐子千层

千层皮、奶油、糖粉、榴莲、草莓（芒果）、梅森（大口径）

2 做过

可乐乐777

【Nutella Crepe Cake/榛子酱千层蛋糕】

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、盐、奶油内馅、淡奶油、糖粉、榛子酱(nutella)、甘纳许、巧克力、奶油、榛子酱(Nutella)、榛子碎

6 做过

suisui_ni

松软布朗尼

低筋面粉、黑巧克力、总统黄油、细砂糖、鸡蛋、朗姆酒、牛奶、核桃仁、泡打粉

综合评分 7.9 （1002 做过）

君之

理由：可以用磅蛋糕模具做。结实的那种布朗尼也可以切丁，做巧克力慕斯蛋糕的时候放在奶油中，估计会很好看。

巧克力控最爱的超豪华版布朗尼

低筋粉、可可粉、泡打粉、黑巧克力、黄油、朗姆酒、鸡蛋、砂糖、牛奶、核桃

综合评分 7.4 （16 做过）

Emily的烘焙人生

黄金甘薯芝士条

红薯、奶油奶酪、砂糖、饼干、黄油、低筋粉、柠檬汁、鸡蛋、淡奶油、蜂蜜

综合评分 8.0 （110 做过）

Emily的烘焙人生

奥利奥芒果冰淇淋蛋糕

#一：奥利奥底、A：奥利奥碎、B：黄油、#二：芒果冰淇淋、A：蛋黄、A:砂糖、B：芒果果茸、C：牛奶、D：淡奶油、D：香草精、#三：芒果淋面、A：芒果果溶、B：镜面果胶

综合评分 8.9 （133 做过）

Emily的烘焙人生

理由：冷冻，就是冰淇淋蛋糕了，冷藏就是慕斯蛋糕么、、、

澳洲牛乳蛋糕

#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

综合评分 7.9 （279 做过）

Emily的烘焙人生

黑森林蛋糕

可可戚风蛋糕、玉米油（无味植物油）、无糖可可粉、蛋黄、鲜牛奶、朗姆酒、低筋面粉、蛋白、细砂糖、表面装饰、动物性鲜奶油、细砂糖、樱桃，苦甜巧克力

综合评分 8.0 （569 做过）

哈奇0328

理由：看起来应该好吃，不过不是正宗的黑森林