#原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉
综合评分 8.3 (8408 做过)
奥利奥碎(饼底)、淡奶油(饼底)、淡奶油(打发)、细砂糖(打发)、奶油奶酪(搅拌)、细砂糖(搅拌)、可可粉(装饰用,可选)、奥利奥饼干(装饰用,可选)、巧克力(装饰用,可选)
3 做过
#水油皮(32个量)、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥(32个量)、(白)低筋粉、(白)猪油、(紫)低筋粉、(紫)猪油、(紫)紫薯粉、(粉)低筋粉、(粉)红丝绒液、(粉)猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例
综合评分 8.8 (307 做过)
油皮: 中粉(4色总量)、糖粉、水、黄油、备注:油酥紫色和黄色分量是一样的;绿色和红色分量也是一样的、1.油酥(紫色):低粉、黄油、紫薯粉、2.油酥(黄色):低粉、黄油、南瓜粉、3.油酥(绿色):低粉、黄油、抹茶粉、4.油酥(红色):低粉、黄油、甜菜根粉、馅料:豆沙(或其它) 20克/个
综合评分 8.1 (36 做过)