[Gordon Ramsay]辣味金枪鱼饼Spicy Tuna Fishcakes
金枪鱼罐头、马蹄、姜、小葱、小红辣椒(辣的那种)、香菜、青柠叶、盐、黑胡椒粉、鱼露、鸡蛋、花生油、糖、鱼露、白米醋、青柠、香菜
5 做过
鸡腿 4-5只、小番茄 150-200克、柠檬 1个、盐 适量 五香粉 1小匙、黑胡椒 1大匙 墨西哥红椒粉 2大匙、橄榄油 少许、黑糖 1/2大匙 蒜瓣 适量
综合评分 7.3 (35 做过)
#必备肉类(见贴士1)、鸡胸(鸡大胸、鸡小胸都行)、猪里脊肉、瘦牛肉(推荐仔盖部位)、#必备调味料(见贴士3)、料酒、老抽或酱油(见贴士4)、清水、葱、姜、黑胡椒、海盐、#选用调味料(详见步骤4)
综合评分 8.8 (128 做过)