法式点心

酒渍橙皮玛德琳

鸡蛋、细砂糖、牛奶、香草精、低筋面粉、泡打粉、无盐发酵黄油、酒渍橙皮丁

2 做过

RoryZ

菠萝泡芙

乳酪卡仕达馅、蛋黄、细砂糖、低粉、牛奶、香草荚或者香草精、黄油、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、菠萝皮、低粉、无盐黄油、细砂糖、杏仁粉、泡芙面糊、中粉、牛奶、水、黄油、全蛋液

2 做过

吃芥末的小芥末

幸福环抱花环泡芙

牛奶、水、盐、安佳黄油、低筋面粉、鸡蛋、杏仁粒、安佳奶油、细砂糖、草莓、糖粉

综合评分 8.2 （407 做过）

下厨房小至

酥皮泡芙

酥皮材料、低筋面粉、黄油、糖粉、泡芙材料、低筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、牛奶、盐、泡芙馅材料、抹茶粉（宇治御金香）、淡奶油、砂糖、白巧克力

综合评分 8.4 （2407 做过）

泳歌

【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳

低筋粉、黄油、鸡蛋（不带壳）、细砂糖、泡打粉、蜂蜜柚子茶（不冲开）

综合评分 8.1 （1043 做过）

花凉凉

马卡龙（汉堡马配方）

（一）食材~、①TPT：、杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白（提前回温）、②蛋白霜：、蛋白（提前回温）、细砂糖、蛋白粉、③糖水：、细砂糖、纯净水、- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -、（二）工具~、电子称、手动打蛋器、圆形硅胶刮板、硅胶刮刀、煮糖水用小锅、液体温度计（或者测温枪）、硅胶杯、圆形裱花嘴（三能sn7064）、裱花袋、封口夹、辅助装面糊的高筒杯子、烤盘（我用的28cm的方盘， 可做三盘）、油布、马卡龙圈圈底图、功率大一些的电动打蛋器（我用的280w的）

综合评分 8.5 （194 做过）

_慧绘美食记_

初夏之西瓜马卡龙

意式/法式/瑞士

3 做过

皮卡丘的蜜罐子

粉红酥皮泡芙

黄油（酥皮）、糖粉（酥皮）、低筋面粉（酥皮）、红曲粉（酥皮）、牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、红曲粉

3 做过

陌路许仙

抹茶樱花费南雪

樱花、无盐奶油、蛋白、低粉、细砂糖、杏仁粉、抹茶粉

14 做过

印佳

咖啡千层酥

低粉、高粉、片状黄油、水、融化黄油、盐、柠檬汁、黄油、特浓咖啡液、水、糖、水饴、蛋黄、全蛋

0 做过

印佳

小山进Papa Madeleine

有盐黄油、低筋面粉、蜂蜜、60度的热水、鲜奶油、泡打粉、杏仁粉、玉米淀粉、奶粉、全蛋、细砂糖、盐

综合评分 8.3 （35 做过）

妍色

草莓拿破仑（呱呱杯夹馅儿更好吃哟！）

千层酥皮或者飞饼皮、淡奶油、砂糖（奶油用）、马斯卡彭、朗姆酒（或者其他酒）、薄荷、草莓、糖粉、砂糖（渍草莓用）、椰奶

综合评分 8.5 （640 做过）

爱理不理DeeeeeJ

法国蓝带覆盆子巧克力香提泡芙

鸡蛋、水、低筋面粉、盐、糖、黄油、黑巧克力、奶油、糖粉

0 做过

大了个圣

艾伯纳 法式甜品-1-覆盆子白巧马卡龙

美国杏仁粉、红标糖粉、蛋清、幼砂糖、纯净水

0 做过

nuny

玫瑰覆盆子玛德琳《Pierre Hermé写给你的法式点心书》

澄清黄油或融化的黄油、低筋面粉、泡打粉、全蛋、特级砂糖、转化糖（invert sugar）或蜂蜜或麦芽糖、牛奶、食用玫瑰香精、急速冷冻干燥覆盆子或新鲜覆盆子或冻干草莓粉

1 做过

高团团子