碌鸭
鸭、蒜、姜片、陈皮、南乳、柱候酱、生抽、冰糖、油
3 做过
小柚子滴妈妈
广东碌鸭
鸭、生抽,蠔油,糖,豆鼓、干椒节,姜,八角二只
4 做过
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顺德醉鹅
鹅肉、果皮、冰糖、香菇、姜片、生抽、xo酱、米酒、大蒜子、小葱
0 做过
最美食刻
客家卤鹅
鹅、柱候酱、生抽、老抽、盐、冰糖、姜蓉、蒜蓉、花生油、开水
综合评分 8.9 (9 做过)
七楼的小兔
酱油鹅
光鹅、蒜,姜、酱油、水、红糖
综合评分 8.5 (13 做过)
小月月是猪
酸梅柱侯鹅
酸梅酱、黄片糖、鹅、姜、柱侯酱、酱油
综合评分 7.8 (21 做过)
蕨类动物
苏氏秘制碌鸭
鸭、姜、蒜、蚝油、柱喉酱、料酒、烧烤汁、盐、以上配料合成大半碗左右酱料
5 做过
迷惘_ifd1
五味鹅
油一碗、鹅半只、白糖半碗、酒半碗、醋半碗、酱油半碗
综合评分 7.9 (125 做过)
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酸梅鹅
酸梅酱、鹅、光鹅、姜片、生抽、老抽、片糖(黄糖)、白醋、柱候酱、盐
综合评分 7.7 (50 做过)
小团圆果子教室
碌鹅
鹅、片糖、八角、海鲜酱、柱侯酱、生抽、鸡粉、五香粉、薄荷叶
1 做过
棋子-7
客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)
鹅、酱油 、油、蒜米、豆鼓、南乳、料酒、盐、水
综合评分 7.6 (29 做过)
暴躁珍妮
鹅、姜片、豆豉、蒜蓉、陈皮、八角、花椒、香叶、蚝油、鲍汁、生抽、老抽、米酒、冰糖
综合评分 8.6 (24 做过)
纯情的小威威
光鹅、南乳、片糖、姜、生抽、盐
综合评分 8.2 (45 做过)
清风莉影
扒鹅-碌鹅
鹅、蒜蓉、豆豉、姜片、油、生抽、米酒、鲍鱼汁
综合评分 8.2 (128 做过)
poissonfish
口味鸭
鸭子、酒酿、八角、花椒、生姜、大蒜、干红辣椒、红辣椒(菜椒尖椒都可以)、老抽、盐
综合评分 8.5 (420 做过)
启儿往前跑
家传秘制陈皮鸭
麻鸭、老抽、生抽、姜、葱、麦牙糖、陈醋、冰糖、盐、陈皮
marco来