美味鸭鸭

56 收藏
创建时间: 2011-08-24      最后修改: 08-15
72 菜谱
  • 秘制鸭脚

    鸭脚、海天金标宽口生抽一瓶、小米椒、大蒜子

    综合评分 7.9 (30 做过)

    黑白_配

  • 看四川人怎么吃鸭肉—— 揭秘“味道超级霸道、麻辣鲜香、重口味”的私房【麻辣鸭子】做法

    鸭子、生姜、葱节、料酒、酱油、八角、白糖、海椒面、刀口青花椒、盐、白芝麻、鸡精

    综合评分 8.5 (121 做过)

    璐稔

  • 三杯鸭

    番鸭、客家黄酒(超市里的料酒也可以)、酱油、黄糖

    综合评分 8.2 (416 做过)

    &飞舞&

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4289 做过)

    清新的流氓

  • 【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

    鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

    综合评分 8.2 (1514 做过)

    Amanda曼达

  • 啤酒鸭

    鸭肉、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉

    综合评分 7.8 (3281 做过)

    83小钟

  • 流油咸鸭蛋

    鸭蛋、清水、粒盐、高度白酒

    5 做过

    孙朱朱

  • 新派啤酒鸭

    鸭腿、土豆、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、芹菜、红枣、花椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、啤酒、老抽、生抽、白砂糖

    综合评分 8.6 (19 做过)

    烟火间

  • 啤酒鸭

    鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

    综合评分 8.1 (8177 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 冰糖烧鸭

    鸭腿、冰糖、料酒、白胡椒粉、生姜、葱、桂皮、八角、生抽、吃货の心

    22 做过

    妄想代理璺

  • 蜜汁酱烤鸭腿

    甜酱、鸭腿、葱姜、蚝油、味极鲜、蜂蜜、白酒

    综合评分 7.4 (70 做过)

    笛子

  • 【曼食慢语】秘制啤酒鸭

    鸭肉、小土豆、干香菇、干海带、啤酒、丁香、橙子的皮、八角、桂皮、香叶、干辣椒、拇指大的姜、蒜头、葱、生抽、豆瓣酱、老抽、香油、糖、白胡椒粉

    综合评分 8.1 (33 做过)

    Amanda曼达

  • 甜皮鸭

    鸭子、生姜、高度白酒、五香粉、盐、白糖、麦芽糖、卤水

    综合评分 7.7 (101 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 叉烧烤鸭腿

    鸭腿、叉烧酱(烤肉酱)、洋葱、老抽、生抽、料酒

    综合评分 8.4 (84 做过)

    月亮晶晶

  • 板栗鸭

    鸭子、板栗、黄花菜、香菇、桂皮、八角、花椒、辣椒、老抽、料酒、葱、蒜

    18 做过

    独问小楼东畔