烟火百味—中式糕点

冬至暖胃甜品｜🍎苹果酒酿汤圆

糯米粉、温水、红曲粉、苹果、甜酒酿、枸杞、冰糖、水淀粉

1 做过

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『无油低糖』红豆馅！老式红豆小饼｜12款冬日治愈系红豆美食🌈

#饼皮材料：（12个）、中筋面粉、糖、酵母粉、泡打粉、水、玉米油、#馅料：（12个）、红豆馅

3 做过

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『朵朵开花』红豆沙米糕｜不用发酵！简单快手0失败✌🏻

#面糊材料：（4个）、牛奶、稻米油、白砂糖、粘米粉、低筋粉、泡打粉、#馅料（4个）、红豆沙、#表面装饰：、黑芝麻

1 做过

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🔥『脆皮』黄油年糕｜香迷糊了！糯叽叽星人，快冲

鸡蛋、白砂糖、黄油（融化）、牛奶、奶粉、糯米粉

综合评分 8.3 （137 做过）

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秋天就爱这一口！『桂花乳酪』酒酿饼

1 做过

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奶酥皮月饼｜不用糖浆！无需回油（金沙南瓜馅）

#饼皮材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、#金沙南瓜馅、蒸熟南瓜泥、白砂糖、黄油、咸蛋黄、芝士粉

综合评分 8.8 （26 做过）

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经典广式蛋黄月饼｜100%成功！万用广式月饼皮

#广式月饼皮：、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#馅料：、紫薯馅、咸蛋黄

2 做过

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巧克力广式月饼｜一口就爱上！巧克力控不要错过

#饼皮材料：、转化糖浆、玉米油、枧水、低筋面粉、无糖可可粉、奶粉、#月饼馅材料：、绿豆沙（熟）、椰蓉、蔓越莓、#其它：、炒熟的糯米粉（或面粉）

综合评分 8.0 （52 做过）

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「仿真」迷你芋头酥！小小一个，可爱又好吃

1 做过

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「台式3Q饼」🥮老式酥皮大月饼｜酥软又有层次，一口惊艳！

#水油皮材料：（4个）、中式糕点粉、细砂糖、猪油、水、#油酥材料：、低筋面粉、猪油、#馅料：、麻薯、咸蛋黄肉松、豆沙馅、#表面装饰：、蛋黄、黑白芝麻

综合评分 8.0 （7 做过）

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每年都会做的广式蛋黄月饼｜自制黑豆沙➕咸蛋黄，比外面买的好吃太多

#广式月饼皮：（9个，75克模具）、转化糖浆、花生油、枧水、中式糕点粉、#馅料：（9个，75克模具）、黑豆沙馅、咸蛋黄

2 做过

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养生系月饼上线！黑芝麻冰皮月饼🥮

#冰皮材料：（12个）、椰浆、牛奶、玉米油、细砂糖、糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、黑芝麻粉、#馅料：（12个）、黑芝麻馅、#其它：、熟糯米粉

2 做过

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省时省力！大包酥法🥮｜苏式月饼（蔓越莓奶酪绿豆馅）

#水油皮材料：（12个）、中式糕点粉、糖粉、水、猪油、#油酥材料：（12个）、低筋面粉、猪油、#馅料：（12个）、绿豆泥、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓干

0 做过

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玉如意冰皮月饼｜国潮风！简单快手！无需烤箱

#饼皮材料：、糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、牛奶、炼乳、细砂糖、玉米油、抹茶粉、#金沙咸蛋黄肉松馅：、绿豆沙、熟咸蛋黄、肉松、沙拉酱、#其它：、炒熟的糯米粉

综合评分 9.1 （15 做过）

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🌿清凉甜品｜青提椰奶冻

#青提果冻：、青提、饮用水、柠檬蜜、吉利丁片、#椰奶冻：、椰浆、牛奶、糖、吉利丁片、#装饰：、青提、薄荷叶

1 做过

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清凉甜品｜桂花蜜芋圆冰粉

#桂花冰粉：、白凉粉/冰粉粉、水、干桂花、#南瓜芋圆：、南瓜泥、木薯淀粉、#其它：、酒酿、花生碎、桂花蜜、红糖蜜

1 做过

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