泰式酱汁

泰式辣椒汁

青柠、白醋、白糖、小米辣、生抽（有鱼露更好）、盐、大蒜

0 做过

一撒就是我

越吃越爽，真香体验—泰式青柠酸辣汁

青柠汁（买普通柠檬也可以）、冰糖、鱼露、蒜末、小米椒末、白糖、水

2 做过

料理爱好者萧风

泰国菜辣酱汁 Thai sauce for fish

鱼露、大蒜、糖、红辣椒、绿辣椒、青柠檬

4 做过

Carrie吃草

完胜泰式火锅店的酸辣酱料大披露-万物皆可蘸

青椒、小米辣、大蒜、鱼露、白糖、青柠檬、香菜茎带根

综合评分 9.2 （55 做过）

Buzz_kitchen

班兰叶（香兰）包鸡（Emerald Chicken） 后附蘸料芝麻酱汁做法

斑兰叶（香兰叶）、鸡腿肉（去骨）、香菜根、大蒜、白胡椒、生抽、糖、菜油、海鲜酱（可选）、竹签、蒸食用（水+锅）、油炸用（油+锅）

综合评分 7.4 （20 做过）

爱下厨的思雨

精髓版Pesto（青酱）—只需4样食材

罗勒、蒜、盐、特级初榨橄榄油(extra virgin)

2 做过

兔子艾桑

自制腌墨西哥辣椒(Pickled Jalapenos)

Jalapeño（墨西哥辣椒）、胡萝卜片、白洋葱丁、蒜、白醋、水、橄榄油、香叶、鲜百里香或干百里香、鲜墨角兰或干墨角兰（可用牛至代替）、黑胡椒碎、多香果（Allspice berry）碎、糖、盐

3 做过

兔子艾桑

Salsa Verde Picante（Green Salsa）

Tomatillos(青番茄)、Chilies serrano或Jalapeño、洋葱丁、蒜、盐、香菜、水

1 做过

兔子艾桑

越南炸春卷蘸汁（精确配比）

柠檬汁、盐、白醋、糖、鱼露、蒜、小米辣、凉开水

综合评分 8.4 （65 做过）

兔子艾桑

满满的印度风味-芫荽甜辣酱

芫荽、青辣椒、姜、胡椒粉、柠檬汁、糖、盐、干红辣椒粉

1 做过

翠丝沫儿

青咖哩泰椒醬

魚露、青檸檬、糖、泰椒、青咖哩

0 做过

葉子和圖圖

泰式凉拌调料

青柠或柠檬（汁）、小米辣（碎）、蒜瓣（末）、鱼露、香菜（选用）、白糖（选用）、小青柠（选用）

综合评分 7.5 （10 做过）

拉米妮塔

手工黄咖喱

黄姜、红葱头、芫荽子、花生、肉桂粉、茴香粉、大蒜、香茅、盐、冰糖、油、干辣椒（随个人口味，可不放）

5 做过

噢民咕咕咕咕

【泰餐常用成份表】

各种食材、各种香料

0 做过

ELLEN私厨

Nam Pla Prik泰式鱼露鲜辣汁

泰式鱼露、泰国小米辣辣椒、青柠、大蒜、洋葱

3 做过

七七爱做白日梦