清蒸黄骨鱼
黄骨鱼、豆豉、蒜、葱、生抽、糖、白酒、油
综合评分 7.8 (185 做过)
馮小靜
咸榄蒸鱼头
鱼头、咸橄榄
9 做过
戏戏
榨菜肉丁剁椒鱼
五花肉丁、乌江榨菜、草鱼、剁椒、红辣椒、姜、蒜、香葱、水淀粉、绍酒、胡椒粉、盐、生油、鸡蛋、香油、香醋、生抽
综合评分 7.3 (10 做过)
食尚小米
太下饭—雪菜烧带鱼
带鱼、雪菜、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、白糖、鲜酱油
综合评分 8.4 (29 做过)
烟火间
潮州酸菜黄蜂鱼汤
酸菜、黄蜂鱼(黄腊丁)、南姜、芹菜末、鱼露
2 做过
婷子不是亭子啊啦
潮州酸菜鳐鱼汤
鳐鱼和鳐鱼肝、酸菜、鱼露、芹菜末
1 做过
酸梅橄榄蒸黄辣丁
黄辣丁、酸梅、腌橄榄
3N的小披风
酸菜鱼
草鱼一条、鱼酸菜、蒜、泡椒(野山椒)、花椒、姜、干红椒、白芝麻、小葱、鸡精、盐、生粉、料酒、油、白开水
综合评分 8.0 (4160 做过)
鱼一
潮州的酸菜鲶鱼汤
鲶鱼、酸菜、芹菜末、鱼露、姜片、白胡椒粒
3 做过
理由:特点是加芹菜末
剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角
综合评分 8.5 (11537 做过)
孙朱朱
贵州酸汤鱼(含酸汤酸酱制法)
鱼、西红柿、淘米水、盐、木姜子油或柠檬汁、料酒、糖、白酒
综合评分 8.9 (70 做过)
兰若寺鬼
苗家酸汤鱼火锅
木姜子油、鲶鱼、西红柿、凯里红酸汤、米酸汤、木姜子、贵州蘸水椒、蒜片、姜片、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、小葱、鱼腥草、金针菇、腐竹、黄豆芽
综合评分 8.0 (233 做过)
悦小碗
厦门人家的水煮三鲜
鱿鱼、花蛤、虾、黄瓜、魔芋结、灯笼椒、蒜头碎、姜碎、葱段、花椒、豆瓣酱、芫荽
综合评分 7.5 (113 做过)
随手拍分享厦门美食
麻辣香锅
鲜虾、藕、木耳、金针菇、鹌鹑蛋、葱姜蒜、豆腐干、青红椒
综合评分 8.2 (4005 做过)
堂妈小厨
香辣烤鱼-烤箱版
草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜,花生米
综合评分 7.7 (12091 做过)
暖暖是个小小兔
辣味烤鱼
鲈鱼、莲藕、大葱、姜、蒜苗、香菜、芹菜、八角、小茴香、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、糖、料酒、油、生抽
综合评分 7.6 (237 做过)
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