<蛋黄糊>、蛋黄、黄糖、菜籽油、芋泥、牛奶、低筋粉、<蛋白霜>、蛋白、黄糖
综合评分 8.1 (98 做过)
理由:150g芋泥+60g水+30g油/4蛋+70g粉
鸡蛋(60g以上)、芋头(蒸熟后称重)、椰浆、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)
综合评分 8.2 (304 做过)
理由:90g芋泥+85g椰浆+30g油/4蛋+75g粉
胡萝卜椰蓉戚风(我不生产戚风我只是中岛老师的搬运工←←泥垢!
【蛋黄糊】、低筋面粉、白砂糖、蛋黄、玉米油、胡萝卜、椰蓉、水、【蛋白霜】、蛋白、白砂糖
综合评分 7.9 (33 做过)
理由:100g胡萝卜+20g椰蓉/4蛋
蛋黄(原方2个)、细砂糖A、色拉油(我用了橄榄油,不是很建议)、水、低筋粉、盐、无糖花生酱(我用的自制比较厚的)、自制香草精(或者柠檬汁)、蛋白、细砂糖B
综合评分 8.0 (47 做过)
理由:60g花生酱/3蛋
17cm、#蛋黄糊、蛋黄(L) 4个、菜籽油 50cc、牛奶 60cc、低筋面粉 60g、黄豆粉 15g、#蛋白霜、蛋白(L) 4个、白砂糖 60g
2 做过
理由:15g黄豆粉/3蛋