蛋糕君

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美味可口的蛋糕在心目中仿佛就是美食的象征。不论是路边小摊上的香蕉蛋糕,还是华丽的生日蛋糕,那松软绵密的口感始终叫我魂牵梦绕。
看着烤箱中鸡蛋和面粉的混合液慢慢长高,是一直以来想在未来的新家中实现的一个梦想。感谢创造如此奇妙菜谱的人儿,让能够吃到蛋糕的我们,自童年起就多了一份快乐。
创建时间: 2013-02-22      最后修改: 2023-04-14
63 菜谱
  • 网红海盐奶盖盒子蛋糕,乳香浓郁无敌好吃

    超级细腻柔软蛋糕胚、新鲜鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、盐、柠檬汁、海盐奶盖奶油、淡奶油(蓝风车)、细砂糖、海盐(食用盐减半)、炼乳、浓稠酸奶、全脂奶粉

    综合评分 8.6 (9 做过)

    半甜琦琦

  • 柔风纸杯蛋糕(不开裂不回缩的小蛋糕)

    蛋白霜:、蛋清、细砂糖、食盐、蛋黄糊:、蛋黄、全蛋、细砂糖、玉米油、低粉

    综合评分 8.5 (13 做过)

    沈圆儿

  • 消耗剩芝士片—爆浆芝士古早蛋糕

    低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、芝士片、白醋

    1 做过

    胃你够了

  • 堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

    蛋清、蛋黄、全蛋 、低筋面粉、玉米油、细砂糖、牛奶、芝士片

    综合评分 8.3 (6357 做过)

    一口pepper

  • 🍵清新治愈抹茶戚风——不容易消泡的秘密

    细砂糖、低筋面粉、65-75度热水、玉米油、抹茶粉、鸡蛋(带壳55-60)、柠檬汁、盐

    综合评分 8.3 (430 做过)

    王太家

  • 可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功

    【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打(可选)、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉(可选)、白醋/柠檬汁、盐、注:蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择!不加影响不大!

    综合评分 8.7 (2373 做过)

    HoneY_

  • 可可戚风蛋糕8寸

    鸡蛋(带皮65克左右)最好冷藏过、蛋黄糊需要:、水、玉米油、细白砂糖、低筋面粉、蛋白霜需要:、细白砂糖、新鲜柠檬挤汁水、可可糊需要:、可可粉、热开水

    综合评分 8.6 (235 做过)

    小怪兽哇

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 草莓炸弹(看一次就会做!)

    戚风蛋糕6寸、铁塔奶油、白砂糖、碗、草莓

    综合评分 8.1 (609 做过)

    大脸Molly

  • 纸杯乳酪蛋糕

    鸡蛋、白砂糖、牛奶、奶油奶酪、色拉油、低粉、玉米淀粉、柠檬汁或白醋

    综合评分 7.8 (52 做过)

    笨笨的来

  • 新年红灯笼蛋糕卷

    蛋糕卷、鸡蛋、细砂糖、玉米油、热水、低筋面粉、柠檬汁、甜菜粉、可可粉、热水、红色色素胶、夹心、淡奶油、细砂糖、芒果肉

    3 做过

    实验高手学烘焙

  • 杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】

    蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、柠檬汁、盐

    综合评分 9.2 (70 做过)

    北鼎Julia

  • 原味杯子蛋糕(6连模)

    蛋黄糊、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白部分、蛋白、糖、柠檬汁、盐

    综合评分 8.7 (36 做过)

    北鼎Julia

  • 有机CupCake好吃到发狂有颜值(有奖跟做)

    #纸杯蛋糕配料、乐荷有机黄油、鸡蛋、细砂糖、低粉、泡打粉、小苏打、橙皮丁、淡奶油①、#奶油部分、淡奶油②、细砂糖②

    综合评分 9.0 (41 做过)

    cocl可乐

  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    6寸柠檬戚风蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖(蛋黄)、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、砂糖(蛋白)、柠檬凝乳:、全蛋、砂糖、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、黄油、盐、柠檬奶油霜(夹心):、柠檬凝乳、黃油(室温)、糖霜、淡奶油(室温)、柠檬奶油(外层):、淡奶油、砂糖、柠檬凝乳

    综合评分 8.2 (269 做过)

    芝gi芝

  • 法国奶奶的蜂蜜蛋糕(祖传秘方)

    #蛋糕食材、普通面粉(中低筋)、泡打粉、糖、盐、香料、蜂蜜、鸡蛋、黄油/椰子油(融化好的)、牛奶/豆奶、#自制香料、丁香、肉桂、生姜粉/生姜汁、八角、茴香籽、牛蒡

    综合评分 7.5 (52 做过)

    安闹闹的闹厨房

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