80后女生给厨房新手们的47道私房小菜

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创建时间: 2011-09-05      最后修改: 2020-09-07
46 菜谱
  • 黄瓜汁豆浆

    黄豆、小黄瓜、蜂蜜

    综合评分 7.8 (27 做过)

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  • 自制牛肉辣酱

    自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

    综合评分 8.4 (89 做过)

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  • 孜然牛肉

    牛肉、孜然、干辣椒、白芝麻、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、盐

    综合评分 8.0 (1030 做过)

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  • 番茄鲫鱼汤

    鲫鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉

    综合评分 7.7 (670 做过)

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  • 麻婆豆腐

    猪肉肉末、干香菇、辣酱油、蒜瓣、红油豆瓣酱、老抽、老姜、盐、糖、料酒、花椒粒、嫩豆腐、自制麻婆豆腐酱、生粉

    综合评分 8.0 (296 做过)

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  • 黑椒杏鲍菇

    杏鲍菇、玉米粒、大蒜瓣、彩椒、盐、黑胡椒

    综合评分 7.8 (61 做过)

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  • 玉米汁

    新鲜玉米(糯米玉米)、白糖、清水

    9 做过

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  • 熏鱼

    鲜鱼、老抽、生抽、料酒、葱、老姜、白糖、盐

    综合评分 8.2 (277 做过)

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  • 卤牛肉

    牛肉、蚝油、老抽、自制山楂粉、肉桂粉、干辣椒、八角、葱、姜、料酒、白糖、盐

    综合评分 8.5 (350 做过)

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  • 紫薯小麻球

    紫薯、糯米粉、白芝麻、牛奶、白糖

    综合评分 8.0 (47 做过)

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  • 小豆包

    中筋面粉、温牛奶、白糖、盐、酵母、自制豆沙馅儿

    综合评分 8.1 (662 做过)

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  • 茉莉香白斩鸡

    土鸡(我用的是鸡腿部分)、葱、姜、料酒(我用了花雕)、盐、白糖、茉莉花

    5 做过

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  • 菇香素鸭

    豆腐皮、干香菇、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、棉线

    5 做过

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  • 酒酿紫薯丸子

    甜酒酿、紫薯、糯米粉、牛奶、白糖

    综合评分 8.0 (55 做过)

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  • 牛肉胡萝卜包

    面粉、温牛奶、牛肉、胡萝卜、白糖、盐、酵母、老抽、生抽、葱、油、肉桂粉、自制山楂粉、生粉

    综合评分 8.0 (32 做过)

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  • 腐乳猪蹄

    猪蹄、老姜、腐乳、老抽、料酒、白糖、葱

    综合评分 8.3 (167 做过)

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