挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)
综合评分 7.9 (1623 做过)
A虾仁和猪肉馅的比例 1:3、A小馄饨皮子80张、B干昆布(长,宽各8公分)一片、B柴鱼片 一把、C姜汁 1大勺、C盐1小勺、C料酒 1大勺、C白糖 1/2小勺、C香油1大勺、D生抽1.5大勺、D白糖 1/2小勺、D辣油 数滴、D 大蒜叶或香菜或葱花 适量
综合评分 8.2 (38 做过)