黑芝麻戚风蛋糕(青井老师改动版)
蛋黄糊、蛋黄、菜籽油、牛奶、熟的黑芝麻、黑芝麻粉、低粉、蛋白糊、蛋白、白砂糖
综合评分 7.0 (25 做过)
bbdbby
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2547 做过)
王太家
软萌华夫饼(酵母版)
#原味华夫、中筋面粉、纯牛奶、全蛋液、融化黄油、酵母、细砂糖、盐、#绿色华夫、抹茶粉、#粉色华夫、红曲粉
综合评分 8.1 (167 做过)
小啦M
黄油蜂蜜法棍片~【或段
法棍、黄油、蜂蜜
综合评分 7.8 (226 做过)
GloriaS2CC
黑啤酒面包(冷藏发酵)
高筋面粉、盐、蜂蜜、黑啤酒(煮沸放凉)、干酵母、水
综合评分 8.1 (23 做过)
阿May又改名儿了
小岛老师的抹茶白巧戚风蛋糕
鸡蛋(尽量挑大个的)、低筋面粉、植物油、热牛奶、细砂糖、抹茶粉、白巧克力、柠檬汁或白醋、香草膏和盐
4 做过
爱吃甜品的小月月
抹茶魔法蛋糕
蛋黄、细砂糖、融化的黄油、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、蛋清、细砂糖
综合评分 8.4 (65 做过)
PHINA买汰烧
小岛老师的抹茶磅蛋糕
无盐黄油(发酵)、糖粉、全蛋液、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、糖浆、水、细砂糖、抹茶粉
综合评分 8.0 (1777 做过)
蔡蔡蔡咪也
抹茶长崎蛋糕
抹茶、牛奶、细砂糖、鸡蛋、细砂糖、低粉、柠檬汁、蜂蜜
综合评分 7.6 (115 做过)
晚风21566
稻田老师的焦糖大理石磅蛋糕
无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、焦糖酱(制作焦糖面糊)、焦糖酱(淋在蛋糕表面)、牛奶、咖啡酒(或白朗姆、百利甜)、#焦糖酱、细砂糖、冷水、淡奶油
综合评分 8.9 (26 做过)
奶油樱桃
牛奶哈斯面包(荻山和也)
法国面包粉(我用金像)、盐、砂糖、黄油、牛奶、干酵母、水(我用牛奶)
1 做过
浠爱之味
巴西奶酪面包(10分钟超快手系列)
鸡蛋(大号)、橄榄油、牛奶、木薯粉、马苏里拉奶酪、盐
综合评分 7.3 (84 做过)
熊猫与四月Pandako
5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (649 做过)
Pan小月
免揉迷你吐司(藤田千秋)
高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉
综合评分 8.1 (1651 做过)
清爽软润---无油酸奶小蛋糕
#蛋黄糊、蛋黄、自制无糖酸奶、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖
综合评分 7.3 (140 做过)
啊呜511
肉松小蛋糕
蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松
综合评分 7.9 (2670 做过)