复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干
#核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)
综合评分 8.4 (58 做过)
#芒果百香果库利、百香果果茸、芒果果茸、NH果胶、砂糖、#凤梨库利、凤梨果茸、砂糖、吉利丁、凤梨果肉、#杏仁达克瓦兹、蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、#椰子慕斯、椰子果茸、砂糖、淡奶油、吉利丁、白巧克力、淡奶油(打发)
0 做过
英式奶酱、淡奶油、牛奶、蛋黄、砂糖、酒渍葡萄干、葡萄干、柠檬汁、沸水、黑朗姆、注意:酒渍葡萄干与一般酒渍果干的做法不同、巴伐利亚、英式奶酱、香草膏、吉利丁片、淡奶油、酒渍葡萄干、肉桂奶油、淡奶油、砂糖、肉桂粉、无粉巧克力蛋糕底
2 做过
植物油、糖、红豆、咸蛋、肉松、蜂蜜、美乃滋、马兰头、香干、春笋、松子、香油、盐、白胡椒、蒜头、粘米粉、糯米粉、艾草、食用碱
综合评分 8.5 (568 做过)
#杏仁挞皮、低粉、杏仁粉A、糖粉、盐、无盐黄油A、全蛋液A、#杏仁奶油、无盐黄油B、细砂糖A、全蛋液B、杏仁粉B、#蜜桃乌龙马斯卡彭奶酪慕斯、淡奶油、牛奶、冻干蜜桃乌龙茶粉、香草膏、蛋黄、细砂糖B、吉利丁片、马斯卡彭奶酪、#装饰淋面、蜜桃、镜面果胶、水、鲜百里香、可可脆片
综合评分 8.5 (10 做过)