#基底(后续分成4份)、无水黄油、全蛋液、糖粉、岩盐、#原味的:可加香草油、低粉62g、#抹茶味:抹茶粉4~6g、低粉60g、#可可味:可可粉6g、低粉58g、#红丝绒:红曲粉2g、低粉60g、#表面装饰、白巧,黑巧,巴旦木仁
综合评分 7.0 (29 做过)
#基础面糊、黄油、糖粉、蛋清/蛋白、盐、低筋面粉、#原味曲奇 面糊1号、基础面糊、低筋面粉、#抹茶曲奇 面糊2号、抹茶粉、低筋面粉、#巧克力曲奇 面糊3号、可可粉、低筋面粉、#杏仁饼干 面糊4号、低筋面粉、杏仁粉(实在没有用低筋粉替换)
综合评分 8.0 (44 做过)
牛奶、圆米粒(认准圆米才会比较有粘性)、👆德国丹麦的朋友可以认准Lidl的 pudding rice、糖、盐、香草精(可选)、黄油(可选)、柠檬皮屑或柠檬汁、切碎的杏仁条(丹麦版会放,可选)、果酱,或者水果酱汁(通常是樱桃果酱汁,酸甜口味,很解腻)
1 做过
#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 (374 做过)
咖啡马卡龙壳、马卡龙粘稠糊糊1号(方便我自己称呼)、杏仁粉、细砂糖、蛋白、咖啡粉 、贼亮的蛋白霜2号、蛋白+糖粉、(设备)温度计、细砂糖、水、夹心、海盐、奶油奶酪 、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉
综合评分 8.5 (12 做过)