调味酱汁原料

44 收藏
创建时间: 2013-03-23      最后修改: 2021-06-04
58 菜谱
  • 万能蘸料 凉拌菜调料配制

    香油、生抽、香菜、蒜末、醋、糖、辣椒油、葱末、色拉油

    综合评分 8.4 (386 做过)

    多多1323671152

  • 意面基础番茄酱

    番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

    综合评分 8.0 (117 做过)

    ran

  • 自制咖喱酱(代替咖喱块)

    洋葱、番茄、苹果、牛奶、红椒粉、盐、糖、植物油、咖喱粉、蒜

    综合评分 8.1 (34 做过)

    NH3333

  • 万能凉菜酱汁

    生抽、蚝油、醋(香醋、陈醋、米醋都可以)、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜

    综合评分 8.5 (267 做过)

    c程程c

  • ╭ ( ̄▽ ̄)╯饺子包法

    饺子馅、饺子皮

    综合评分 8.2 (71 做过)

    料理仙兔

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.2 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 饺子蘸料

    大蒜、葱、芝麻、醋、生抽、鸡精、辣椒面、香油、花椒

    综合评分 8.1 (202 做过)

    生活如此

  • 酸乳酪

    自制酸奶、滤布、杯子

    综合评分 8.6 (36 做过)

    邢阿吻

  • 自制Cream Cheese

    浓缩柠檬汁、纯牛奶、奶油、盐

    0 做过

    YOYO

  • 糕点奶油馅

    牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草荚、for泡芙内馅、淡奶油

    2 做过

    张小贼

  • 自制健康美味午餐肉

    前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g

    综合评分 7.6 (536 做过)

    携手浪迹天涯际

  • 奶油焦糖酱

    细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

    综合评分 8.6 (1900 做过)

    君之

  • 鱼香汁

    酱油、料酒、醋、白糖、淀粉、鸡精、葱丝、姜丝、泡椒

    综合评分 7.6 (33 做过)

    梅小夕

  • 生板栗去壳法

    生板栗

    综合评分 7.8 (9 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

  • 擀烧麦皮

    面粉、开水、凉水

    综合评分 8.3 (133 做过)

    唐小唐妈妈

  • 日本寿司店的泡姜

    新上市的嫩姜(仔姜)、盐、水(只用来煮姜)、★米醋(或白醋)、★白糖

    综合评分 8.4 (612 做过)

    kiki家东京好时光