面之包子饺子馒头类

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创建时间: 2013-04-05      最后修改: 2023-07-16
244 菜谱
  • 风靡全网的奶香烤馒头🔥烤馍 在家一样轻松做

    耐高糖酵母、温牛奶、绵白糖、奶粉、普通面粉、无铝泡打粉、无盐黄油

    综合评分 8.7 (113 做过)

    幸福的面点师

  • 宴会肉包

    酵母、白糖、面粉、猪油、猪肉、生姜、花椒、葱、糖、酱油、耗油、味精、鸡精、老抽

    综合评分 9.0 (18 做过)

    管爷教做菜

  • 角瓜鸡蛋包子

    鸡蛋、水、面粉、酵母、盐、色拉油、麻油、西葫芦、糖、十三香、酱油、虾皮、鸡精、香油、玉米油(发面用)、胡萝卜、蚝油

    综合评分 8.2 (11 做过)

    吴琼WQ

  • 豆腐粉条蒸包

    豆腐、面粉、粉条、胡椒粉、十三香、葱姜、酵母、大葱、生抽、老抽、盐

    综合评分 8.4 (83 做过)

    京云的厨房

  • 自制火锅夜包子|辣小笼包

    包子皮材料、中筋面粉、水、细砂糖、酵母、盐、猪油、馅儿材料、猪肉糜、清油火锅底料、新鲜香菇、小葱、姜蒜末、红烧酱油、料酒、糖、生粉

    综合评分 8.0 (19 做过)

    crazy_go

  • 传统的葱油花卷

    面粉200、酵母4、水110克、泡打粉3(可不放)、糖10、盐2(撒在皮坯上)、葱10(撒在皮坯上)、精制油(抹在皮坯上)

    综合评分 8.1 (1027 做过)

    朱厘米

  • 软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团

    糯米粉150、澄面(小麦淀粉)10、开水20、常温水100、糯米(隔夜浸泡)200、肉馅、夹心肉末200、盐4、糖12、味精1、生抽5、生姜水30

    综合评分 9.0 (68 做过)

    朱厘米

  • “新年好”好看又好吃,山东过年必做的枣花馍馍

    中筋面粉、酵母、温水、糖、红枣

    8 做过

    海风的韵味

  • 客家笋粄

    米粉、木薯粉、温水、馅:豆干,香菜、田笋、香菇、瘦肉、木耳、姜末、蒜蓉、精盐、胡椒、香油

    综合评分 8.1 (17 做过)

    雅子妈咪

  • 客家笋粄

    木薯粉500、五花肉250、香菇适量、鱿鱼适量、胡椒粉适量、木耳手适量、蚝油适量、盐适量、笋适量、香葱适量、虾米适量、豆腐干适量

    综合评分 7.3 (9 做过)

    陶陶丫

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (418 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 不用揉面的发糕

    面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、蔓越莓或红枣

    综合评分 7.0 (25 做过)

    清心清辰

  • 红糖发糕(早餐店版)

    金像面粉、木薯淀粉、(高耐糖)酵母、无铝泡打粉、小苏打、红糖粉、白砂糖、开水、冷水、玉米油

    综合评分 8.0 (567 做过)

    广式点心师

  • 蓬松暄软包子(发面超级简单快速)

    面粉、酵母、白糖、酵母、盐

    2 做过

    可甜可盐小超人

  • 2分钟快速发面法

    面粉500克、无铝泡打粉5克、温水适量

    综合评分 8.8 (109 做过)

    二宝老娘

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